طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالجبن والزيتون

تقدم الشيف رشا على طريقة سلطة الفاصوليا بالجبن والزيتون.تتتتالمقادير:ربع كيلو فاصوليا خضراء، 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود4 حبات طماطم مقطعة أرباع، ربع كيلو جبن مقطع مكعبات متوسطة1 خس كابوتشى، 2 ملعقة زيت زيتون كبيرةملعقة عصير ليمون، ملحالطريقة:نقطع الفاصوليا أقلاما ثم نسلقها فى ماء مغلى بالملح، ثم نغسل الخس وبفصل أوراقه وترص فى طبق التقديم، ثم نضيف إليه قطع الجبن بالتبادل مع الطماطم، ثم نضع الفاصوليا الخضراء المسلوقة، والزيتون الأسود متنأثرين على الجبن.نخفق الزيت مع عصير الليمون ونتبل به السلطة والوجه عند التقديم مباشرة.