ضبط أكثر من 17 طنا من المكرونة غير صالحة للاستهلاك بالبحيرة

تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة البحيرة من ضبط 350 شيكارة مكرونه وزن 40 كيلو جراما، وعدد 160 شيكارة وزن 20 كيلو جراما، بإجمالى وزن 17 طنا و200 كيلو جرام ، داخل صالة الإنتاج بأحد مصانع إنتاج المكرونة بالطريق الإقليمي بمركز بدر ، غير صالحة للاستهلاك الآدمي لوجود عفن فطري نتيجة اختلاطها بالمياه وعيوب في الصناعه والرائحة.
صرح بذلك الدكتور محمد نعمة الله وكيل وزارة الصحة بالبحيرة ، مشيرا إلى أنه تم تحرير محضر ضبط للمدير المسئول بالمصنع ، كما تم تحرير 8 محاضر جنح صحية بتشغيل عمال بدون شهادات صحية ، ومحضر اشتراطات نظافة صحية وعدم نظافة دورة المياه وعدم وجود مطهرات .
وأوضح نعمة الله أن ذلك يأتي في إطار حملات الرقابة التي تقوم بها مديرية الصحة بالبحيرة لضمان جودة المنتجات ، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وضبط وإعدام الفاسد منها ، حفاظا على الصحة العامة للمواطنين .