وردت معلومات للواء حسني زكي مدير الادارة العامة لمباحث التموين و التجارة تفيد قيام مالك مصنع و ثلاجات غير مرخصة للمثلجات و السلع الغذائية الكائن دائرة قسم شرطة الكوثر " محافظة سوهاج " بانتاج المثلجات " ايس كريم " مستخدما في عملية الانتاج خامات خالية من ايه مستندات تفيد مشروعية حيازتها او مصدرها و تعبئتها داخل عبوات مدون عليها اسماء و علامات تجارية وهمية لطرحها " الامبراطور " و حيازة و تخزين كميات كبيرة من السلع الغذائية " المثلجات – اللحوم – الدواجن " الغير صالحة المدونة عليها تمهيدا لطرحها للبيع و التداول بالاسواق معرضا صحة و حياه المواطنين للخطر قام مجموعة من ضباط الادارة تحت اشراف العميد مساعد المدير لمنطقة جنوب الصعيد بالتنسيق مع مديرية امن سوهاج ادارة مباحث التموين ترافقها لجان من مفتشي مديرية الطب البيطري و الاغذية بوزارة الصحة بمداهمة المصنع و الثلاجات المتحري عنه اسفرت عن ضبط 720 قطعة و 300 كجم ايس كريم و 126 كجم " لبن بودرة – مكسبات طعم و رائحة – فانيليا – لون غذائي " 10000 قطعة بسكويت 690 كجم اللحوم و الدواجن و كبدة و اوراك دواجن غير صالحين للاستهلاك الادمي و تحرر عن ذلك المحضر اللازم .