القراصيا للوقاية من سرطان الگبد

‮ ‬القراصيا من أنواع الياميش التي يحرص الصائمون علي تناولها قبل‮ ‬الافطار مع التمر،‮ ‬والقراصيا ملينة للمعدة وللتخلص من الامساك شرط ألا يتناول الإنسان معها اطعمة اخري لمدة ساعة علي الاقل‮ . ‬وخاصية التليين في القراصيا تعود إلي سببين الأول‮ ‬غناها بالألياف حيث تعتبر أغني من البقول بالألياف والثاني وجود سر السوربيتول فيها‮. ‬والسوربيتول نوع من السكر لايمتصه الجسم بل يخرج من الامعاء كما أن القراصيا أو عصير القراصيا مفيد لصحة العظام حيث يمكن ان يعيد الكثافة لمادة العظم خاصة للنساء‮ . ‬كما أنها مفيدة لصحة القلب ومصدر جيد للبوتاسيوم مما يساعد علي تنظيم ضغط الدم كما يساعد تناول القراصيا علي المحافظة علي قوة الابصار نظرا لغناها بفيتامين أ‮. ‬كما أنها تسهم بصورة كبيرة في خفض فرص الاصابة بسرطان الكبد‮ ‬في منتصف العمر‮ .‬