19 توصية وقراراً رفعها وزير الزراعة لرئيس الوزراء

الوجبة المدرسية مسئولية المحافظ من العام الجديد

يرفع د. عبدالمنعم البنا وزير الزراعة إلي رئيس الوزراء المهندس شريف إسماعيل 19 توصية متكاملة توصلت إليها ورشة عمل.. استراتيجية تطوير التغذية المدرسية لاستئنافها العام القادم بإشراف المحافظين واختيارهم لمكونات الوجبة الملائمة لمدارس محافظتهم.. وفي ضوء حالات التسمم التي انتشرت مؤخراً في عدة محافظات.
أكدت الورشة أن التغذية المدرسية تظل المتهم البريء.. وأن القصور يتمثل في الاعتمادات وضعف الإشراف والمتابعة علي مراحل المنظومة.
يتصدر التوصيات أن التغذية المدرسية مطلب أساسي كفله الدستور والقانون واستثمار طويل المدي ووسيلة للنهوض بغذاء الأطفال لذلك لابد من ابتكار نوعيات متنوعة لأنماط التغذية المدرسية. يواكبها مواد مضمونة التعبئة والتغليف تكون جاذبة ايضا للتلاميذ الصغار والاستفادة من البيئة التحتية المتوافرة الآن لإنتاج الوجبة المدرسية بقيمة عالية جاذبة متنوعة الأنماط وعلاج نقاط الضعف في النظام الغذائي.
دعا الخبراء من الجامعات ومراكز البحوث والوزارات المعنية إلي اعتماد الاختيارات الحسية في المواصفات القياسية بالأغذية المدرسية والاستفادة من الامكانيات المحلية والابتكارات في مجالات التصنيع الغذائي التي توصل إليها المشروع الخدمي المشترك بين الزراعة وشركات التصنيع والمركز القومي للبحوث.
أكدت علي تطبيق اللامركزية بضوابط تسمح لكل محافظ حرية اختيار نوعية الوجبة المدرسية المناسبة لمحافظته ومراعاة سلوكيات الطفل داخل المدرسة وضرورة التفتيش الدوري علي الباعة الجائلين في المنطقة المحيطة بالمدرسة والتشدد في تطبيق إجراءات سلامة الغذاء ودعوة الإعلام للقيام بدوره في التثقيف الغذائي ومشاركة مجالس الأمناء والتلاميذ في الرقابة علي منظومة التغذية داخل جدران المدرسة.