بسبب الحالة الاقتصادية

تراجع في الإقبال علي شراء الأسماك المملحة

يستعد المواطنون لاستقبال أيام العيد بعادات مختلفة منها الإقبال علي شراء الفسيخ والرنجة والتي تعد الوجبة المفضلة لهذه المناسبة.
ورغم ثبات الأسعار لكن الموسم الحالي شهد تراجعاً كبيراً في الإقبال وصل إلي 70% عن الأعوام الماضية.
يباع الفسيخ بسعر تراوح من 74 و76 جنيهاً والرنجة تتراوح من 22 و24 جنيهاً والملوحة تتراوح من 60 و64 جنيهاً.
أكد التجار أن الأحداث السياسية والاقتصادية ألقت بظلالها علي السوق مؤكدين علي قيام المستهلكين بتخفيض الكميات المعتادة للشراء.
محمد الهلوتي تاجر بشبرا قال إن الإقبال علي الشراء بدأت في الزيادة لاسيما مع احتفال المواطنين بعيد الفطر والذي يعد أحد طقوس هذه المناسبة والذي يتجمع معها غالبية الأسر علي تناولها.
أشار إلي أنه بالرغم من الإقبال إلا أنه لايزال متراجعاً عن العام الماضي بنسبة 70% مع استمرار الأزمات الاقتصادية والسياسية فضلاً عن تراجع إنتاجية المزارع وقلة المعروض.
أشار إلي أن الأسعار لم يطرأ عليها تغيير منذ موسم شم النسيم حيث يباع الفسيخ بسعر تراوح من 74 جنيهاً للكيلو والرنجة ب 22 جنيهاً للكيلو والملوحة 60 جنيهاً للكيلو مقابل 50 جنيهاً والسردين 28 جنيهاً للكيلو لافتاً إلي أننا نعاني من مشكلة كبيرة في الثورة السمكية مشيراً إلي أن الزبون قام بتخفيض الكميات المعتادة للشراء في ظل الظروف التي يعاني منها السوق.
أوضح أن موسم العيد لا يحظي بالإقبال الكبير مثل شم النسيم خاصة أن الزبون لديه إمكانية شراءه طوال أيام العيد الثلاثة ومن سمي فالضط أقل الضغط شم النسيم فهم يوم واحد فقط.
أضاف أن موسم العيد يقبل عليه المواطنين لشراء الفسيخ والرنجة والتي تعد من طقوس هذه المناسبة والبعض يضطر إلي شراء الكميات المعتادة رغم ارتفاع الأسعار خاصة أنها عادة لا تأتي إلا كل عام. مشيراً إلي أن المستهلك تناول طول شهر رمضان جميع أنواع الطعام واللحوم وهو يفضل شراء الرنجة بالأخص كنوع من التغيير.
أوضح أن السوق يعاني مشاكل نقص الثروة السمكية مما ساهم في تراجع المعروض نسبياً بالإضافة إلي زيادة تكلفة النقل للضعف للأسماك القادمة من مزارع كفر الشيخ وأسوان مما انعكس علي زيادة أسعارها وعدم تراجعها رغم انخفاض الطلب الآن الموسم الحالي يعد مبشراً علي الرغم من الصعاب والتحديات التي يواجهها السوق.
أشرف كامل تاجر يقول إن السوق تأثر بالأحداث السياسية والمظاهرات المتكررة وحالة الانفلات الأمني التي منه مشيراً إلي أنه قام بتخفيض الأسعار نسبياً في محاولة لزيادة الإقبال وجذب المستهلكين من الأعوام الماضية.
أوضح أن الفسيخ يباع ب76 جنيهاً والرنجة ب 24 جنيهاً والملوحة 64 جنيهاً وهناك رنجة مخلية معلبة 600 جرام ب 30 جنيهاً والبطارخ 600 جرام ب20 جنيهاً.
أوضح أنه يعاني من ارتفاع تكلفة تربية الأسماك وزيادة سعر العلف بصورة كبيرة فضلاً عن ارتفاع تكلفة الإيجار والنقل والكهرباء وبالرغم من ذلك قام بتخفيض السعر لاستغلال الموسم.
أشار إلي أن القادرين قاموا بتخفيض الكميات المعتادة كل عام خاصة في ظل المشاكل المادية التي يعاني منها الجميع لافتاً إلي قيام الأجهزة المعنية من التموين والصحة وهيئة الوحدة البيطرية بعمل حملات تفتيشية من التأكد من سلامة المعروضات.