بعد "الأرز".. هل بدأ "البيض الصيني" مسيرته بمصر من الإسكندرية؟

نشر نشطاء على موقع "فيس بوك" تحذيرا من انتشار "البيض الصيني" في الأسواق وخطورة تناوله على الصحة العامة والأمراض التي يسببها.
وتداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، فيديو لمهندسة من الإسكندرية تكتشف وجود بيض فاسد في الأسواق، وقالت إنه "بيض بلاستييك" مستورد من الصين.
أول بلاغ
وقالت المهندسة أميرة أحمد صاحبة الفيديو، إنها حررت بلاغًا فى قسم شرطة "باب شرق" لإثبات الحالة، مؤكدة فى تصريحات تلفزيونية لها إنها فعلت ذلك للتحذير من مخاطره.
وقالت إنها اشترت البيض من سوبر ماركت مجاور لمنزلها في محافظة الإسكندرية، واكتشفت أثناء طهيه على النار أنه مصنوع من البلاسيتك.
وأضافت: "على الفور زوجي خد طاسة البيض ونزل للسوبر ماركت تاني وأبلغ صاحب المحل بالواقعة.. وبعد كده اشترى بيض تاني من محل ألبان مجاور للمنزل وبعد ما قمت بطهيه أيضا طلع بيض بلاستيك، وعلى الفور قام زوجي بعمل محضر بالواقعة في قسم باب شرق".

بدايات التصنيع
فى عام 2015 ظهر في الصين والهند منتج يُحاكي بيض الدجاج الطبيعي، مصنوع من مواد محضرة كيميائيا مطابق جدا لشكل البيض الطبيعي بحيث تصعب التفرقة بينهما، كان انتشاره الأكبر في الهند تحديدًا حتى انطلقت التحذيرات مدعومة بمقاطع الفيديو القصيرة التي توضح الفرق بينهما وخطورة البيض الصيني على الصحة العامة، إلا أنه مؤخرا بدأت المخاوف من دخوله الى الوطن العربي.
وحذرت أخصائية التغذية والتدبير المنزلى دعاء عاشور من "البيض الصينى" الذي لفتت إلى أنه يصعب التفرقة بينه والبيض العاي بمجرد النظر، موضحة أن مكونات البيض الصينى هى الصوديوم والنشا وطحالب بنية ولون أصفر وجبس.
وأشارت إلى أن لك البيض يسبب أضرارا قد تصل للإصابة بالتسمم الغذائي والأنيميا.