"الزراعة" تبدأ في استقبال أضاحي العيد المستوردة

قال الدكتور سيد جادالمولى رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطري بالهيئة العامة للخدمات بوزارة الزراعة، إن محاجر الهيئة بدأت في استقبال أضاحي عيد الأضحى.

ولفت جادالمولى، في تصريحات صحفية، اليوم، إلى أنه طبقا للجان البيطرية التي غادرت البلاد فرؤوس الماشية المخصصة للذبيح الفوري يبلغ 70 ألف رأس، بينما بدأت محاجر الجنوب والبحر الأحمر في استقبال ما يقرب من 3000 جمل أسبوعيًا، بينما يصل إلى الموانئ خلال الأيام المقبلة ما يقرب من 20 ألف خروف من أستراليا والسودان مخصصة للذبح خلال أيام العيد.
وأضاف، أن محاجر الهيئة استقبلت خلال الأيام الماضية 33 ألف رأس من العجول والأغنام للذبيح الفوري، تطرح باللأسواق للحد من ارتفاع أسعار اللحوم، وتلبية احتياجات المواطنين المتزايدة من البروتين الحيواني خلال أعياد الأضحى.
وأكد جادالمولى، أن جميع شحنات الحيوانات الحية الواردة من الدول التي يتم الاستيراد منها تخضع للإجراءات البيطرية، وسحب عينات للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك المحلي طبقًا للمواصفات المصرية المتعلقة باستيراد الماشية، مشيرًا إلى أن اللجان البيطرية المصرية المشكلة من قبل "الهيئة" لاستيراد الحيوانات الحية تشرف على جميع عمليات الشحن الواردة ومتابعتها طوال مرحلة الحجر البيطرى فى بلد المنشأ.
وأوضح أن جميع العجول لا تتجاوز عمر 4 سنوات، وخالية من الأوبئة والأمراض وفقًا لمعايير منظمة صحة الحيوان العالمية بباريس.
وأوضح أن استيراد الحيوانات الحية كأحد المحاور لسد العجز في نصيب الفرد من البروتين الحيواني، وإدارة الحجر البيطري بالهيئة بالموافقة على استيراد العجول الحية للذبح الفوري أو اللحوم المجمدة من الدول التي يسمح موقفها الوبائي، وتكون خالية من الأمراض الوبائية والمعدية، ومن خلال مراعاة الشروط الصحية البيطرية المنظمة، طبقًا لتعليمات المنظمة العالمية للصحة الحيوانية بباريس والمنظمات المعنية بالتجارة البينية في مجال الثروة الحيوانية، وكذلك شروط الهيئة العامة للخدمات البيطرية من مجازر تم معاينتها من قبل اللجان الفنية البيطرية المصرية.