"الكفتة"، من الأكلات الخفيفة والمحببة، والتي يمكن استبدلها بالفراخ المفرومة بدلاً من اللحم المفروم. ونقدم لكِ طريقة عمل "كفته الفراخ": - المكونات: ½ كيلو "بانية مفروم". 2 ثمرة بطاطس مهروسة. ½ كوب بقسماط. 2 بيضة. بصلة مفرومة. فلفل وملح (حسب الرغبة) - الطريقة: 1-تمزج جميع المكونات مع بعضها. 2-تشكل أصابع وتوضع بالبيض والبقسماط ثم تقلى.