قال الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، إن الشريط الساحلي، الواقع على مياه البحر الأبيض المتوسط، بالمحافظة يتميز بزراعة الخضروات، من الخيار، والكوسة، والطماطم، والباذنجان، وغيرها من الخضروات التي تزرع مع قدوم فصل الشتاء، حيث يتم زراعتها مع مطلع الشهر الجاري، كما أنها تحقق عوائد فائقة من حيث الإنتاجية للمزارعين من سكان تلك المناطق. زراعة 7 آلاف فدان من الخضروات ومصادات الرياح وأوضح «غربية»، في تصريحات ل«الوطن»، أنه يتم زراعة نحو 7 آلاف من الخضروات، في قري مركزي، بلطيم، والبرلس، ومطوبس، التي تعد مخزوناً استراتيجياً هاماً في مثل هذه الشهور التي تشهد تقلبات مناخية متغيرة، تؤثر على بعض الزراعات الحقلية، لذلك يتميز مزارعي الشريط الساحلي في كفر الشيخ، بزراعة تلك المحاصيل من الخضروات، وحمايتها من الصقيع والبرد القارس، من خلال زراعة أشجار الكازورين، كمصادات للرياح لحماية تلك الزراعات من التلف، وعمل تحاويط من البوص حول تلك الحقول، أو داخل صوب زراعية. تقديم الدعم الإرشادي للمزارعين وأشار «غربية»، إلى أن قسم الإرشاد الزراعي، التابع لمديرية الزراعة، في محافظة كفر الشيخ، يقدم الدعم الإرشادي من خلال عقد العديد من الندوات الإرشادية، لكيفية التعامل مع تلك الزراعات من الخضروات في ظل تقلبات الطقس، حتي يتم حصادها عقب ذلك دون خسائر.