ِشارك صحافة من وإلى المواطن    الآلاف فى ختام مولد السيد البدوى «شىء لله يا شيخ العرب»    وزارة العمل: حملات تفتيش مكثفة على 6192 منشأة خلال 16 يومًا    ارتباك فى الأسواق بعد زيادة أسعار الوقود    تراجع عيار 21 الآن بالمصنعية.. سعر الذهب اليوم السبت بالصاغة بعد الانخفاض الكبير    سعر طن الحديد الاستثمارى وعز والأسمنت بسوق مواد البناء السبت 18 أكتوبر 2025    «الاحتلال»: الصليب الأحمر في طريقه لتسلم جثمان محتجز من جنوب قطاع غزة    «زيلينسكى» يطالب بتزويده بصواريخ «توماهوك»    «أمك اللى اقترحت القمة».. رد جرئ من متحدثة البيت الأبيض على مراسل أمريكي (تفاصيل)    مصرع طفل بعد هجوم كلب ضال في قرية دقدوقة بالبحيرة    «الأرصاد» تكشف حالة الطقس اليوم وتُعلن عن ظاهرة جوية «مؤثرة»: توخوا الحذر    سقوط 3 متهمين بالنصب على راغبي شراء الشقق السكنية    عاتبه على سوء سلوكه فقتله.. تشييع جثمان ضحية شقيقه بالدقهلية    ب «أنا ابن مصر» مدحت صالح يختتم حفله بمهرجان الموسيقى العربية    «الجونة السينمائى» يُطلق دورته الثامنة بحضور «كامل العدد» لنجوم الفن    ملوك الدولة الحديثة ذروة المجد الفرعونى    أحمد كريمة: مقتل عثمان بن عفان كان نتيجة «الفتنة السبئية» التي حرض عليها اليهودي بن سبأ    «بمكونات سحرية».. تحضير شوربة العدس للاستمتاع ب أجواء شتوية ومناعة أقوي (الطريقة والخطوات)    استعد ل الشتاء بنظافة تامة.. الطريقة الصحيحة لغسيل البطاطين قبل قدوم البرد    «فطور بتاع المطاعم».. طريقة عمل الفول الإسكندراني بخطوات سهلة ونكهة لا تُنسى    تفاصيل ضبط طرفي مشاجرة داخل مقر أحد الأحزاب بالجيزة    اعتراض لاعبي الدوري الإسباني على قرار إقامة مباراة برشلونة وفياريال في ميامي    مباراة ال6 أهداف.. التعادل يحسم مواجهة باريس سان جيرمان وستراسبورج    انطلاق أول تجربة بنظام التصويت الإلكتروني في الأندية الرياضية    أحمد زعيم يخطف الأنظار ب "مابكدبش".. عمل غنائي راقٍ يثبت نضجه الفني    نجوى إبراهيم تتصدر تريند جوجل بعد تعرضها لحادث خطير في أمريكا وإجرائها جراحة دقيقة تكشف تفاصيل حالتها الصحية    «السياحة» تشارك في رعاية الدورة الثامنة لمهرجان الجونة السينمائي 2025    مواقيت الصلاه اليوم السبت 18اكتوبر 2025فى المنيا    مواقيت الصلاة فى أسيوط السبت 19102025    أسعار اللحوم فى أسيوط السبت 18102025    اسعار الفاكهة فى أسيوط السبت 18102025    الأمير البريطاني آندرو يتخلى عن لقب دوق يورك    قرار هام بشأن المتهم بقتل طفلته وتعذيب شقيقها بأطفيح    اليوم.. محاكمة 7 متهمين في قضية «داعش التجمع»    المحكمة الدستورية تشارك في أعمال الندوة الإقليمية بالمملكة الأردنية الهاشمية    نقاط ضوء على وقف حرب غزة.. وما يجب الانتباه إليه    رياضة ½ الليل| مصر تتأهل للأولاد.. يد الأهلي تكتسح.. الغيابات تضرب الزمالك.. وزعزع أفضل لاعب    حكام مباريات الأحد في الدوري المصري الممتاز    20 لاعبا فى قائمة الإسماعيلى لمواجهة حرس الحدود بالدورى    إمام عاشور يذبح عجلاً قبل العودة لتدريبات الأهلى.. ويعلق :"هذا من فضل ربى"    حمزة نمرة لبرنامج معكم: الفن بالنسبة لي تعبير عن إحساسي    مارسيل خليفة: لا أدرى إلى أين سيقودنى ولعى بلعبة الموسيقى والكلمات.. لدى إيمان كامل بالذوق العام والموسيقى فعل تلقائى لا يقبل الخداع والتدليس.. محمود درويش حى يتحدى الموت وصوته يوحى لى متحدثا من العالم الآخر    أنغام تتألق بفستان أسود مطرز فى حفل قطر.. صور    تعرف على طاقم حكام مباريات الأحد فى الدورى الممتاز    الجيش الإسرائيلى يعلن تصفية عنصر من حزب الله في غارة جنوب لبنان    محمد صلاح يتألق فى تدريبات ليفربول استعدادا لمانشستر يونايتد    قناة عبرية: ضباط أمريكيون سيقيمون مركز قيادة في غلاف غزة لقيادة قوات دولية    رئيس البنك الدولى: إعادة إعمار غزة أولوية وننسق مع شركاء المنطقة    زيادة تصل إلى 17 جنيها، تعريفة الركوب الجديدة لخطوط النقل الداخلية والخارجية ب 6 أكتوبر    أخبار 24 ساعة.. وزارة التضامن تطلق المرحلة الرابعة من تدريبات برنامج مودة    نائب وزير الصحة تناقش "صحة المرأة والولادة" في المؤتمر الدولي ال39 بجامعة الإسكندرية (صور)    الإثنين، آخر مهلة لسداد اشتراكات المحامين حاملي كارنيه 2022    اللواء بحرى أركان حرب أيمن عادل الدالى: هدفنا إعداد مقاتلين قادرين على حماية الوطن بثقة وكفاءة    «الوطنية للانتخابات»: قاعدة بيانات محدثة للناخبين لتيسير عملية التصويت    إسلام عفيفي يكتب: الطريق إلى مقعد جنيف    ما هي صلاة النوافل وعددها ومواعيدها؟.. أمين الفتوى يجيب    ينافس نفسه.. على نور المرشح الوحيد بدائرة حلايب وشلاتين    العلماء يؤكدون: أحاديث فضل سورة الكهف يوم الجمعة منها الصحيح ومنها الضعيف    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغرف التجارية: عربات "التيك أواي" تنعش مبيعات المشروبات الساخنة
نشر في الوطن يوم 20 - 10 - 2020

انتشرت بشكل كبير خلال تلك الأيام الماضية عربات وأكشاك القهوة والمشروبات الساخنة "التيك أواي" في الشوارع والميادين. فيما قال تجار بالغرف التجارية إن الأسواق شهدت انتعاشة كبيرة في شراء المشروبات الساخنة بنسبة 40% مع ثبات الأسعار نتيجة لتراجع الأسعار العالمية.
وقال رجب العطار رئيس شعبة العطارة بغرفة القاهرة، إن متوسط أسعار بعض المشروبات الساخنة، مثل الكاكاو يتراوح الكيلو بين 40 و80 جنيها بحسب الجودة، بينما القرفة 60 جنيها للكيلو، والينسون 48 جنيهًا، والكركديه 60 جنيهاً والسحلب يبدأ من 48 ويصل إلى 200 جنيه بحسب الجودة والزنجبيل سجل 60 جنيهاً، والحلبة 18 جنيهاً.
وقال تيسير حراز، عضو شعبة العطارة بالغرفة التجارية بالقاهرة، ارتفع الطلب على المشروبات الساخنة خلال الفتره الحالية، بعد تراجع درجات الطقس
أوضح حراز، أن الطلب ارتفاع بنسبة تتراوح ما بين 20% و40% على المشروبات الساخنة وخاصة "الجنزبيل بالليمون، الينسون، القرفة والكاكاو والشاي الأخضر، مما دفع الشركة لزيادة الإنتاج خلال الفتره الحالية، نتيجة للسحب المتزايد.
فوزي: مبيعات البن ارتفعت بنحو 40%
فيما قال حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن مبيعات البن ارتفعت بنحو 40% نتيجة ارتفاع الطلبات من قبل المستهلكين وأكشاك القهوة والعربيات التيك أواي، وقال إن واردات مصر هذا العام شهدت ارتفاعا كبيرا لاستيراد البن والتي رفعت الاستيراد بنسبة 10%. وأضاف أن استهلاك البن لم يتأثر كثيرا بفيروس كورونا المستجد؛ حيث حافظ على معدلاته بالنسبة للطبقة العليا والمتوسطة إلا أنه تأثر بشكل كبير من انخفاض القوة الشرائية لمحدودي الدخل التي لجأت في الشراء إلى الطعام أو التحول إلى بدائل أرخص مثل الشاي أو تقليص كميات الشراء.
وأضاف فوزي، أن استهلاك مصر السنوي تضاعف، خلال السنوات الماضية، نتيجة دخول أنواع جديدة مثل الكابتشينو، والقهوة بالمكسرات، والبندق، وزيادة الاستثمارات في تصنع القهوة، لافتا إلى أن "مزاج المصريين عال العال"، كاشفا لجوء عدد كبير من الشباب إلى تصنيع القهوة بعد إغلاق المقاهي بل وقيام أصحاب المقاهي باستبدال عملها بتصنع القهوة. لكن مصر ما زالت أقل الدول العربية استهلاكا، فتسبقنا لبنان ودول الخليج.
وأضاف أن الأسعار استقرت، خلال عام نتيجة توافر المعروض العالمي منه في دول المنشأ، والتي تتقدمها البرازيل، وكولومبيا، وإندونيسيا، الحبشة وفيتنام، بكميات تكفي الطلب.
وأشار إلى أن محلات البن أخذت في التوسع بعواصم المحافظات والمدن نتيجة الطلب المتزايد عليها من قبل بعض الفئات ذات الداخل المرتفع، لتتجاوز حاليا 3400 محل في المتوسط، مقابل 3 آلاف محل على أقصى تقدير قبل عامين، وأوضح أن زيادة الطلب وتغير أنماط الاستهلاك يفسران سبب زيادة حجم التجارة في مصر.
وأفاد أن استهلاك القهوة طوال العام ولم تتأثر المبيعات؛ وتابع أن صناعة القهوة الآن أفضل بكثير من الأعوام الماضية نتيجة لإضافة ماكينات لصناعة القهوة بالمقارنة بالسبرتاية، موضحا أن البن المحوج يباع بأسعار تتراوح مابين 110 ل120 جنيها والبن السادة يباع بأسعار تتراوح مابين 90 ل 100 جنيه والأنواع عالية السعر حسب الطلب وتتجاوز ال 300 جنيه.
عفت: عدد كبير من الواطنين لجأ إلى شراء ماكينات القوة بعد إغلاق المقاهي
وفي السياق ذاته قال صلاح عفت نائب رئيس شعبة المقاهي بغرفة الإسكندرية، إن عددا كبيرا من المواطنين لجأ إلى شراء ماكينات القوة بعد إغلاق المقاهي، لافتا إلى أنها شهدت انتعاشة وقت كورونا وحاليا نظرا لاستخدامها تيك أواي، لافتا إلى أن عددا كبيرا من الشباب لجأ إلى الاستثمار في هذا المجال وقام بعمل دعاية للمحل سواء في مواقع التواصل الاجتماعي أو حتى في الشوارع يستهدفون الشباب لأنهم الفئة الأكثر استهلاكا للقهوة، وفق إحصائيات رسمية.
وأوضح أن مشروع افتتاح محل قهوة يعد واحدا من أهم المشاريع التي يمكن تنفيذها في أي دولة وبالأخص في أيامنا هذه، خاصة مع الأرباح الكبيرة التي تحققها محلات القهوة، فمن يريد تحقيق أرباحاً عليه الاتجاه لهذه المشاريع الناجحة.
ونرصد أسعار المشروبات الساخنة ، يباع كيس الكاكاو الخام 90 جراما ب 13جنيها، نسكافيه 100جرام ب55جنيها، وعلبة ليمون بالزنجبيل 20 ظرف ب 11جنيها، والشاي الأخصر ب11جنيها لعدد 20 كيسا، وشاي بالحليب والسكر 3 في 1 ب21 جنيها ويباع كيس البن المحوج 200 جرام ب30جنيها، والكاكاو للشرب 230 جراما ب17جنيها واليونسون ب 20 ظرفا ب11جنيها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.