الخطيب: الأهلي يسير بشكل مؤسسي متكامل.. ويقوم على التخطيط والانضباط    خالد العناني يزور معرض 50 سنة يسرا في مهرجان الجونة ويشيد برحلتها الفنية    كندا تبحث مع الصين حل الخلافات التجارية وتحسين العلاقات الثنائية    هيئة البث الإسرائيلية: جيش الاحتلال يعاني من نقص حاد في القوى البشرية    أمريكا تعتقل ناجين بعد غارة على سفينة يشتبه في نقلها مخدرات بالبحر الكاريبي    أخبار مصر اليوم| وزير الصحة يؤكد التزام مصر بتنفيذ «نداء القاهرة» لمكافحة سرطان الثدي.. وزير الخارجية يبحث هاتفيا مع رئيس الوزراء الفلسطيني ترتيبات مؤتمر إعادة إعمار غزة    باريس سان جيرمان بالقوة الضاربة أمام ستراسبورج بالدوري الفرنسي    مانشيني يقترب من العودة إلى البريميرليج ضمن قائمة المرشحين لتدريب مانشستر يونايتد    راشفورد: أستطيع بلوغ كامل إمكانياتي مع برشلونة    سقوط فتاة من عقار في العمرانية أثناء نشر الغسيل وإصابتها بكسور    مرشح يتقدم بطعن بعد استبعاده من الكشوف الانتخابية بالقليوبية    على هامش قمة عالمية في الصين.. رئيسة القومي للمرأة تلتقي نائبة الأمين العام للأمم المتحدة    مصر العظيمة.. أول مدير مصرى وعربى لمنظمة اليونسكو.. خالد العنانى يسعى إلى إطلاق "ميثاق مالى جديد ومتنوع وشفاف ومبتكر" يرتكز على مبدأ بدون موارد.. لا يمكن تشغيل الآلة!    انطلاق مهرجان تعامد الشمس بأسوان بمشاركة 8 فرق شعبية وحضور فودة وكمال    فوز ماريا كورينا بنوبل للسلام يعيد التساؤل: هل الجوائز العالمية مسيسة وأداة من أدوات النفوذ الغربي؟    استمرار أعمال التطوير بمستشفى دار الولادة بالإسكندرية    عاجل- وكيل جهاز المخابرات العامة المصرية السابق: حاولنا ربط الإفراج عن شاليط بمروان البرغوثي ولكن إسرائيل رفضت رفضا قاطعا    الدويري: لم يكن هناك طلبا لحماس لدى إسرائيل إلا وأكد الوفد المصري عليه    اللواء بحرى أركان حرب أيمن عادل الدالى: هدفنا إعداد مقاتلين قادرين على حماية الوطن بثقة وكفاءة    الإثنين، آخر مهلة لسداد اشتراكات المحامين حاملي كارنيه 2022    في ذكرى ميلاده.. سُليمان عيد صانع البهجة والإبداع    محافظ الدقهلية: افتتاح مخبز المحافظة قريبًا لإنتاج الخبز المدعم و"الفينو" لتخفيف الأعباء عن المواطنين    مصطفى بكري عن سد النهضة: مصر لن تسمح بأي تهديد لمصالحها الوطنية    «الوطنية للانتخابات»: قاعدة بيانات محدثة للناخبين لتيسير عملية التصويت    مقتل 8 مسلحين في عملية أمنية بإقليم خيبر بختونخوا الباكستاني    توفير وظائف للشباب وذوي الهمم .. حصاد «العمل» في إسبوع    الأرصاد الجوية: توقعات سقوط أمطار على بعض المناطق خلال الساعات القادمة    ينافس نفسه.. على نور المرشح الوحيد بدائرة حلايب وشلاتين    شبكة عالمية: محمد صلاح ضمن أفضل 5 صفقات في تاريخ الدوري الإنجليزي    ريم أحمد تكشف عن تحديات الأمومة في ستات ستات: ابنتي أقوى مني    وكيل المخابرات العامة المصرية السابق: حاولنا ربط الإفراج عن شاليط بمروان البرغوثى    وزارة النقل تناشد المواطنين للمشاركة في توعية ركاب السكة الحديد من السلوكيات السلبية    قبرص: تعزيز التعاون بين الاتحاد الأوروبي ومصر والجهات الإقليمية الفاعلة أساسي لتعزيز السلام والأمن الإقليميين    بنزيما يقود تشكيل الاتحاد ضد الفيحاء في الدوري السعودي    تعاون بين الآثاريين العرب والسياحة.. رؤية جديدة لإحياء الإنسان والحجر    انتخابات مجلس النواب 2025.. خطوات الاستعلام عن اللجنة الانتخابية ورقم الناخب    طريقة طاجن السبانخ باللحمة.. أكلة مصرية بطعم الدفا مع اقتراب أجواء الشتاء (المكونات بالتفصيل)    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الجمعة 17-10-2025 في محافظة الأقصر    أهم أخبار السعودية اليوم الجمعة 17 أكتوبر 2025.. منصة "نت زيرو" توقع مذكرة تفاهم مع الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة    ضبط دجال يروّج للشعوذة على السوشيال ميديا في الإسكندرية    الخطيب: مشروع الاستاد حلم يقترب من التحقق.. ومؤسسة الأهلي للتنمية المجتمعية هدفها خدمة الوطن    لمدة 14 ساعة.. ضعف وانقطاع المياه غدًا السبت عن 3 مناطق بالإسكندرية    الصحة تنظم ورشة عمل تدريب مدربين لمسئولي التثقيف الصحي    الإسكندرية تبدأ توسعة طريق الحرية.. مشاريع لتحسين الحركة المرورية لمدة شهر كامل    عالِم أزهري: «ادفع بالتي هي أحسن» قانون إلهي في تربية النفوس ونشر الخير    شركة حدائق: تحويل حديقتي الحيوان والأورمان إلى نموذج عالمي للحدائق الذكية    منتخب مصر يتقدم والمغرب تتراجع.. «فيفا» يكشف التصنيف العالمي للمنتخبات    الأقصر أرض التاريخ المصرى القديم تستضيف 100 مغامر أجنبى من 15 دولة بفعاليات رياضية الباراموتور.. بهجة وفرحة بين الأجانب بالتحليق المظلى فوق معابد ومقابر الملوك وشريط نهر النيل.. ومغامر فلسطينى يشيد بسحر المشهد    الصحة: رؤية إنسانية جديدة في المؤتمر العالمي للسكان والصحة والتنمية البشرية    كيف تكتشفين أن طفلك متأخر لغويًا من الشهور الأولى؟.. أخصائية تخاطب توضح    اليوم.. إقامة صلاة الاستسقاء بجميع مساجد الإمارات    وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي تلتقي رئيسة بنك الاستثمار الأوروبي خلال فعاليات الاجتماعات السنوية للبنك الدولي بواشنطن    العلماء يؤكدون: أحاديث فضل سورة الكهف يوم الجمعة منها الصحيح ومنها الضعيف    أحكام وآداب يوم الجمعة في الإسلام... يوم الطهارة والعبادة والتقوى    ننشر أسماء ضحايا ومصابي الحادث المروع بطريق شبرا بنها الحر    أسعار الكتاكيت والبط اليوم الجمعة في بورصة الدواجن    «الطفولة والأمومة» ينعي ضحايا حادث أسيوط ويؤكد متابعة الواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية    دوري أبطال إفريقيا| الأهلي يخوض المران الختامي اليوم استعدادًا لمباراة «إيجل نوار»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغرف التجارية: عربات "التيك أواي" تنعش مبيعات المشروبات الساخنة
نشر في الوطن يوم 20 - 10 - 2020

انتشرت بشكل كبير خلال تلك الأيام الماضية عربات وأكشاك القهوة والمشروبات الساخنة "التيك أواي" في الشوارع والميادين. فيما قال تجار بالغرف التجارية إن الأسواق شهدت انتعاشة كبيرة في شراء المشروبات الساخنة بنسبة 40% مع ثبات الأسعار نتيجة لتراجع الأسعار العالمية.
وقال رجب العطار رئيس شعبة العطارة بغرفة القاهرة، إن متوسط أسعار بعض المشروبات الساخنة، مثل الكاكاو يتراوح الكيلو بين 40 و80 جنيها بحسب الجودة، بينما القرفة 60 جنيها للكيلو، والينسون 48 جنيهًا، والكركديه 60 جنيهاً والسحلب يبدأ من 48 ويصل إلى 200 جنيه بحسب الجودة والزنجبيل سجل 60 جنيهاً، والحلبة 18 جنيهاً.
وقال تيسير حراز، عضو شعبة العطارة بالغرفة التجارية بالقاهرة، ارتفع الطلب على المشروبات الساخنة خلال الفتره الحالية، بعد تراجع درجات الطقس
أوضح حراز، أن الطلب ارتفاع بنسبة تتراوح ما بين 20% و40% على المشروبات الساخنة وخاصة "الجنزبيل بالليمون، الينسون، القرفة والكاكاو والشاي الأخضر، مما دفع الشركة لزيادة الإنتاج خلال الفتره الحالية، نتيجة للسحب المتزايد.
فوزي: مبيعات البن ارتفعت بنحو 40%
فيما قال حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن مبيعات البن ارتفعت بنحو 40% نتيجة ارتفاع الطلبات من قبل المستهلكين وأكشاك القهوة والعربيات التيك أواي، وقال إن واردات مصر هذا العام شهدت ارتفاعا كبيرا لاستيراد البن والتي رفعت الاستيراد بنسبة 10%. وأضاف أن استهلاك البن لم يتأثر كثيرا بفيروس كورونا المستجد؛ حيث حافظ على معدلاته بالنسبة للطبقة العليا والمتوسطة إلا أنه تأثر بشكل كبير من انخفاض القوة الشرائية لمحدودي الدخل التي لجأت في الشراء إلى الطعام أو التحول إلى بدائل أرخص مثل الشاي أو تقليص كميات الشراء.
وأضاف فوزي، أن استهلاك مصر السنوي تضاعف، خلال السنوات الماضية، نتيجة دخول أنواع جديدة مثل الكابتشينو، والقهوة بالمكسرات، والبندق، وزيادة الاستثمارات في تصنع القهوة، لافتا إلى أن "مزاج المصريين عال العال"، كاشفا لجوء عدد كبير من الشباب إلى تصنيع القهوة بعد إغلاق المقاهي بل وقيام أصحاب المقاهي باستبدال عملها بتصنع القهوة. لكن مصر ما زالت أقل الدول العربية استهلاكا، فتسبقنا لبنان ودول الخليج.
وأضاف أن الأسعار استقرت، خلال عام نتيجة توافر المعروض العالمي منه في دول المنشأ، والتي تتقدمها البرازيل، وكولومبيا، وإندونيسيا، الحبشة وفيتنام، بكميات تكفي الطلب.
وأشار إلى أن محلات البن أخذت في التوسع بعواصم المحافظات والمدن نتيجة الطلب المتزايد عليها من قبل بعض الفئات ذات الداخل المرتفع، لتتجاوز حاليا 3400 محل في المتوسط، مقابل 3 آلاف محل على أقصى تقدير قبل عامين، وأوضح أن زيادة الطلب وتغير أنماط الاستهلاك يفسران سبب زيادة حجم التجارة في مصر.
وأفاد أن استهلاك القهوة طوال العام ولم تتأثر المبيعات؛ وتابع أن صناعة القهوة الآن أفضل بكثير من الأعوام الماضية نتيجة لإضافة ماكينات لصناعة القهوة بالمقارنة بالسبرتاية، موضحا أن البن المحوج يباع بأسعار تتراوح مابين 110 ل120 جنيها والبن السادة يباع بأسعار تتراوح مابين 90 ل 100 جنيه والأنواع عالية السعر حسب الطلب وتتجاوز ال 300 جنيه.
عفت: عدد كبير من الواطنين لجأ إلى شراء ماكينات القوة بعد إغلاق المقاهي
وفي السياق ذاته قال صلاح عفت نائب رئيس شعبة المقاهي بغرفة الإسكندرية، إن عددا كبيرا من المواطنين لجأ إلى شراء ماكينات القوة بعد إغلاق المقاهي، لافتا إلى أنها شهدت انتعاشة وقت كورونا وحاليا نظرا لاستخدامها تيك أواي، لافتا إلى أن عددا كبيرا من الشباب لجأ إلى الاستثمار في هذا المجال وقام بعمل دعاية للمحل سواء في مواقع التواصل الاجتماعي أو حتى في الشوارع يستهدفون الشباب لأنهم الفئة الأكثر استهلاكا للقهوة، وفق إحصائيات رسمية.
وأوضح أن مشروع افتتاح محل قهوة يعد واحدا من أهم المشاريع التي يمكن تنفيذها في أي دولة وبالأخص في أيامنا هذه، خاصة مع الأرباح الكبيرة التي تحققها محلات القهوة، فمن يريد تحقيق أرباحاً عليه الاتجاه لهذه المشاريع الناجحة.
ونرصد أسعار المشروبات الساخنة ، يباع كيس الكاكاو الخام 90 جراما ب 13جنيها، نسكافيه 100جرام ب55جنيها، وعلبة ليمون بالزنجبيل 20 ظرف ب 11جنيها، والشاي الأخصر ب11جنيها لعدد 20 كيسا، وشاي بالحليب والسكر 3 في 1 ب21 جنيها ويباع كيس البن المحوج 200 جرام ب30جنيها، والكاكاو للشرب 230 جراما ب17جنيها واليونسون ب 20 ظرفا ب11جنيها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.