اعتمدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى 151٫7 مليون جنيه لمشروع التغذية المدرسية الذى تنفذه وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، استعدادا لبدء موسم الدراسة الجديد فى المحافظات الأسبوع المقبل، فيما طالبت مصادر رسمية بوزارة الزراعة الحكومة بالتوسع فى تقديم الوجبات المدرسية لتغطية جميع المحافظات، وتحديث العناصر الغذائية للوجبة لعلاج التلاميذ من سوء التغذية. وقال الدكتور صلاح عبدالمؤمن، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى: اعتماد التغذية المدرسية زاد العام الحالى بمبلغ يصل إلى 63٫1 مليون جنيه، وهى زيادة تحقق مضاعفة أعداد الوجبات التى يتم تقديمها لطلاب المدارس، مشيرا إلى أن الوجبة المدرسية تخضع لمعايير الوجبات الغذائية المتكاملة التى تناسب كل محافظة طبقا للاحتياجات الغذائية لها. وأضاف عبدالمؤمن، فى تصريحات ل«الوطن»: «تم تنفيذ جميع أعمال الصيانة اللازمة بالنسبة لمبانى المشروع فى 8 محافظات، بالإضافة إلى رفع كفاءة خطوط الإنتاج للوجبات المدرسية؛ حيث يصل إجمالى أعداد الوجبات التى سيتم تقديمها للطلاب إلى 211 مليون وجبة مدرسية. وأوضح تقرير رسمى أصدرته وزارة الزراعة ممثلة فى مركز البحوث الزراعية أنه تمت زيادة اعتماد التغذية المدرسية فى القاهرة من 16 مليون جنيه إلى 38 مليونا، والمنيا من 18 مليونا إلى 30 مليونا، بينما زادت الاعتمادات المالية للتغذية المدرسية فى أسوان من 15 مليونا إلى 27٫5 مليون جنيه، ثم المنوفية من 11 مليونا إلى 15 مليونا، تلتها دمياط من 9 ملايين جنيه إلى 10٫5 مليون جنيه، ثم محافظة الإسماعيلية من 4٫2 مليون جنيه إلى 9٫2 مليون جنيه، ثم الغربية من 9٫5 مليون جنيه إلى 11٫5 مليون، تلتها القليوبية من 5٫9 مليون جنيه إلى 10 ملايين جنيه. ورحب د. طارق رشدى، استشارى التغذية الإكلينيكية والرعاية المركزة فى قصر العينى، بزيادة الدعم الموجه للوجبات المدرسية، بشرط تطبيق المواصفات القياسية عليها بحيث تصبح ملائمة للطلاب، وطالب رشدى بتشديد الرقابة عليها حتى لا تتكرر أزمة الوجبات منتهية الصلاحية، وقال: «مش شغلة الطالب إنه يبص على تاريخ إنتاج وانتهاء المنتج اللى بيتقدمله».. ووضع رشدى النموذج الأمثل للوجبة المدرسية: وجبة طفل الابتدائى يجب أن تحتوى على نصف رغيف خبز بلدى، وقطعة من الجبن أو البيض المسلوق ولبن أو زبادى وفاكهة طازجة، وبهذا تحتوى الوجبة على فيتامينات «أ» و«ب» و«ج» و«د» وأملاح وحديد، حتى تعالج أمراض سوء التغذية التى يعانيها أغلب الأطفال. الأمهات أيضا رحبن بعودة الوجبات المدرسية وإن أبدين تخوفهن، قالت رانيا محمد: «طول ما فيه كانتين فى المدرسة صحة ولادنا هتتراجع، الوجبات المدرسية فكرة كويسة لكن لازم تصاحبها رقابة جيدة على الأطعمة التى تباع فى المدارس والتى يميل لها أطفالنا».. وأضافت: «العيش اللى بنجيبه من الفرن أصلا بيبقى سيئ، يا ترى اللى هيودوه للأطفال فى المدرسة هيبقى عامل ازاى؟».