"الصحة": ضبط وإعدام 30 طن أغذية وياميش غير صالحة بالمحافظات

أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن ضبط وإعدام 30 طناً و748 كيلوجرام أغذية متنوعة وياميش رمضان، و9977 لتراً من العصائر والمياه المعبأة والألبان، غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على محال تصنيع وتخزين وعرض وبيع الياميش بجميع المحافظات خلال الأسبوع الماضى، تزامناً مع بدء شهر رمضان المبارك.
المرور على 3 آلاف منشأة غذائية للتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية
وأوضح الدكتور خالد مجاهد، مستشار وزيرة الصحة والسكان لشئون الإعلام، والمتحدث الرسمى، أن الحملات شملت المرور على 3421 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية العامة والخاصة الواجب توافرها، حيث تم إعدام 17 طناً و450 كيلوجرام أغذية متنوعة وياميش رمضان و3345 لتر عصائر ومشروبات وألبان لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، كما تم ضبط 13 طناً و298 كيلوجرام أغذية متنوعة وياميش رمضان عبارة عن (تمر، بلح، قمر الدين، فول صحيح ومجروش، فاصوليا، زبدة صفراء، وأغذية أخرى)، للشك فى صلاحياتها، بالإضافة إلى 6632 لتر مشروبات ومياه معبأة وألبان، فيما تم سحب 6419 عينة من ياميش رمضان للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة للوزارة.
وأشار الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائى، إلى أنه تم تحرير 2631 محضراً حيال المخالفات التى تم رصدها أثناء المرور، طبقاً للقوانين والقرارات الوزارية فى هذا الشأن، كما تمت التوصية بإيقاف تشغيل 334 منشأة غذائية لمخالفتها الاشتراطات الصحية الواجب توافرها بهذه المنشآت، وذلك حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأكد «عيد» أن الوزارة ماضية فى تشديد الرقابة المستمرة والدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.