تعرف على الطريقة الصحيحة لتعقيم الخضراوات والفاكهة من كورونا

قال الدكتور محمد سامح أبو زيد الباحث بمعهد تكنولوجيا التغذية، إنه لاحظ في الآونة الاخيرة تكالب المواطنين على شراء المطهرات، وفي الوقت نفسه هناك عدم وعي من بعض المواطنين باستخدام المطهرات مثل الكلور، موضحا أن منظمة الصحة العالمية نصحت باستخدم الكلور بنسبة 5%، وأنه يمكن تحقيق هذه النسبة بشكل سهل عن طريق وضع ملعقة كبيرة من الكلور على لتر من المياه، مؤكدا أن هذه الطريقة تكفي تماما لعملية التطهير على الأسطح.
وأضاف، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "اليوم"، المذاع على شاشة قناة "DMC، الذي تقدمه الإعلامية سارة حازم، أنه لا يفضل استخدام الإيثانول أو الإيثيلي داخل المنزل لعملية التطهير، ويمكن استبدال جل تطهير به لاستخدامه في تطهير اليدين.
وأشار إلى أنه يفضل غسل الخضراوات والفاكهة بالمياه والخل لتعقيمها وتطهيرها، حيث يتم وضع معلقتين خل على لتر من المياه ويتم وضع الخضراوات أو الفاكهة لمدة 10 دقائق، مشيرا إلى أنه يمكن استخدام الصابون لغسل الفاكهة التي يمكن تقشيرها مثل البرتقال.
وأكد أن الصابون قادر على تفكيك الجدار الدهني المحيط بفيروس كورونا، ويمنع خلط الكحول مع الصابون لأنه ينتج عنه غازات سامة، ولا يضاف الكلور على الكحول لأنه ينتج عنه غازات سامة أيضا".