أكد الدكتور أحمد السبكي، رئيس الرابطة العربية لجراحات السمنة والسكر، أن 75% من المصريين يعانون من السمنة، بينهم 40% حالات مفرطة. وأرجع السبكي، في تصريحات صحفية على هامش الملتقي الطبي الدولي التاسع عشر لجمعية الجراحة المصرية الحديثة والرابطة العربية لجراحات السمنة، المنعقد في أحد فنادق الإسكندرية، أن الإصابة ب"السمنة" تحدث نتيجة للأساليب الحياتية غير الصحية القائمة على تناول الوجبات السريعة والأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون والألوان الصناعية، إلى جانب عدم ممارسة الرياضة بشكل منتظم بين الفئات العمرية المختلفة، وهو ما أدرج مصر من بين أكثر عشر دول في معدلات الإصابة بالسمنة والسكر. وأشار إلى أن الأهداف الرئيسية ل"الملتقى" تكمن في تعزيز الصورة الذهنية لمصر كبلد يمتلك من الموارد البشرية النابغة والبنية التحتية والمناخ السياسي والاجتماعي المتميز، ما يجعلها قادرة على استقطاب نخبة فريدة من علماء وخبراء جراحات السمنة والسكر في العالم، للاستفادة من خبراتهم وتجاربهم، وتنمية المهارات العملية والخلفية المعرفية لدى الأطباء والباحثين المصريين. من ناحيته، أوضح الدكتور طارق مهدي، أستاذ الباطنة والسكر بطب المنصورة، ومخترع عملية التحويل الجزئي لمسار الطعام، أن العملية لها آثار فعالة في علاج مرضى السكر، مشيرا إلى قيامه بإجراء العملية بكل مراحلها وشرح تفاصيلها خلال المؤتمر الذي يشهد حضور عدد كبير من أعضاء التدريس والباحثين في مجالات علاج أمراض السمنة والسكر، للرد على تساؤلاتهم واستفساراتهم. يشهد الملتقى حضور الدكتور روبيرت روتليدج، مخترع عملية التحويل المصغر للمعدة، والبروفيسور أدريانا روتندو الجراحة الإيطالية، والدكتور موهيك باهنداري الجراح الهندي، والبروفيسور جودوي، نائب رئيس الجمعية البرازيلية لجراحات السمنة والسكر، والدكتور علي خماس، رئيس جمعية الإمارات الدولية لجراحات السمنة والسكر، والبروفيسور الأمريكي فوبي، والبروفيسور الروماني كوباسكو.