ضبط 2 طن تمور فاسدة و200 كيلو آيس كريم بمصنع غير مرخص في البحيرة

شدّد الدكتور علاء الدين عثمان، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، على تكثيف الحملات الصحية لمراقبة الأغذية صباحا ومساء على جميع المنشآت الغذائية والأسواق بمدن ومراكز المحافظة حفاظا على الصحة العامة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الفاسدين الذين يتاجرون بصحة المواطنين.
وقال الدكتور عماد حمدي، مدير عام الشؤون الوقائية بمديرية الصحة، إن مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية على مستوى المحافظة، تنفذ العديد من الحملات المكبرة على الأسواق، والتي أسفرت عن ضبط كميات من الأغذية الفاسدة.
وفى دمنهور، تمكَّنت حملة مكتب مراقبة الأغذية من ضبط 9 كراتين شيكولاته منتهية الصلاحية بإجمالي وزن 36 كجم بداخل أحد محال بيع الحلويات والشيكولاته بدمنهور.
وفي أبوالمطامير، ضبطت حملة مراقبة الأغذية مصنعا لتصنيع الآيس كريم بدون ترخيص "مصنع بير سلم"، ولا يوجد بيانات على العبوات المعبأة والمعدة للتداول، وتبين استخدام المصنع ألوانا صناعية غير مصرح بإضافتها (صبغات مجهولة المصدر)، تشكل خطرا داهما على الصحة العامة، حيث ثبت من الفحص مخالفة قرار وزير الصحة الألوان المضافة للمواد الغذائية، وتم ضبط كمية من أنواع مختلفة من الآيس كريم بإجمالي وزن 200 كجم، وتم رفع مذكرة وعرضها على رئيس الوحدة المحلية بأبو المطامير، لغلق المصنع بالطريق الإداري وإيقاف تشغيله.
وفي مركز دمنهور، تم ضبط عجوة بلح نصف جاف وعجوة مفرومة بإجمالي وزن 2270 كجم بداخل مصنع لتصنيع التمور بداخل مخزن المنتج النهائي بدون بيانات، وثبت من الفحص عدم مطابقتها للمواصفات ويحظر تداولها، كما تم ضبط كمية من أصناف المواد الغذائية المختلفة والمياه الغازية منتهية الصلاحية والمقدرة بإجمالي وزن 93 كجم و36 لترا بداخل أحد محال بيع المواد الغذائية بمركز دمنهور.
وتحررت المحاضر اللازمة وأخطرت النيابات المختصة لمباشرة التحقيقات.