أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة أعدت خطة لشهر رمضان، تتضمن تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية المدعمة والطباقي على مستوى الجمهورية التي لم يتم تطبيق منظومة العيش الجديدة فيها، بحيث تعمل على فترتين صباحية ومسائية لتوفير العيش للمواطنين بسهولة ويسر قبل الافطار والسحور، مع تحديد ساعة البدء وساعة الانتهاء لكل مخبز على حده، ووفقا للحصة اليومية من الدقيق البلدي، وسوف يتم الاعلان عن ذلك بواجهة كل مخبز بخط واضح وظاهر للمواطنين . وقال حنفي، اليوم السبت، إن الخطة تتضمن التأكد من قيام المطاحن بالقطاعين العام والخاص بتوفير حصص الدقيق المقررة للمخابز البلدية المدعمة والمستودعات، وكذلك الدقيق الطباقي إستخراج 80% على كافة محافظات الجمهورية للمخابز الطباقي بصفة منتظمة خلال الشهر . وأكد وزير التموين أنه سيتم المرور والتفتيش على كافة المخابز البلدية والطباقي، لضمان تصنيع كامل الحصص من الدقيق البلدي والطباقي عيش للمواطنين، ومتابعة أرصدة تلك المخابز والتأكد من إنتاج العيش بالمواصفات والأوزان القانونية، وإتخاذ اللازم في حالة المخالفة، وقيام مديريات التموين بمحافظات بورسعيد والسويس والاسماعيلية وجنوب القاهرة بمتابعة نظام بيع العيش الجديد التي تم تطبيقه بهذه المناطق والعمل على توافر العيش بسهولة ويسر . وأضاف الدكتور خالد حنفي، أنه سيتم متابعة مخابز القطاع العام لضمان توفير العيش طوال اليوم مع الاتصال المباشر بغرف العمليات لمتابعة الموقف بصفة دائمة، وتكثيف الحملات الرقابية لمكافحة عيش الارصفة للقضاء على هذه الظاهرة غير الحضارية . وأشار وزير التموين إلى أنه تم التنسيق مع وزارة البترول لتوفير اسطوانات البوتاجاز المنزلي والتجاري بكميات كبيرة وبالاسعار المقررة، حتى يحصل عليها المواطنين بكل سهولة ويسر، موضحا أنه سيتم تكثيف الرقابة اليومية على المطاحن والمخابز والسلع المعروضة بالأسواق، والتأكد من توافرها وجودتها وصلاحيتها للاستهلاك الادمي، وتكثيف الرقابة على مستودعات البوتاجاز ومحطات تموين السيارات . وأوضح حنفي أنه سيتم تكثيف المعروض من السلع الغذائية وغير الغذائية من اللحوم بكافة أنواعها والدواجن والأسماك والبقوليات والخضر والفاكهة والمنظفات الصناعية وغيرها، وذلك من منتجات الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، وذلك بفروع المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة، بأسعار مخفضة بنسبة تصل الى 30% عن الأسواق وأنه تم الاتفاق مع الغرف التجارية لإقامة معارض وشوادر للسلع الغذائية وغير الغذائية، واللحوم الحية والمذبوحة في معظم المحافظات بأسعار مخفضة تناسب محدودي الدخل . ولفت الوزير إلى أنه سيتم تشكيل غرف عمليات رئيسية بالوزارة وأخرى فرعية بالمديريات لمتابعة حالة الاسواق والحالة التموينية وتلقي شكاوى المواطنين، والتنسيق مع مباحث التموين ووزارة الصحة والطب البيطري لعمل حملات مشتركة على الاسواق والمحلات، لضبط المخالفين والتأكد من توافر السلع وابلاغ غرف العمليات بمديريات التموين عن وجود أي نقص من السلع .