إليكِ طريقة تحضير حواوشي الرقاق

يعتبر الحواةشي واحداً من الأكلات الشعبية المصرية المعروفة، والتي يحبها الكثيرون من الكبار والصغار، لما له من طعم لذيذ وشهي، لذلك إليكِ طريقة تحضير حواوشي رقاق وهو من الأطباق الجديدة وغير تقليدية التى يمكنك إعدادها و تحضيرها فى المنزل وتقديمها لأسرتك بأسهل الخطوات.
المقادير:
رقاق طري، لحمة معصجة، جبنة موتزاريلا، بيضة، سمنة، فلفل رومي، بقدونس مفروم.
طريقة التحضير:
يفرد الرقاق ويضاف على الوجه اللحمة المعصجة المخلوطة بالبيض والجبنة والفلفل والبقدونس
يطبق الرقاق على الحشو وتدهن بالسمنة وتوضع طاسة وتقلب
تقدم عند النضج