وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مدير مديرية تموين الشرقية بضبط الأسواق وإحكام السيطرة على الأسعار والتأكد من صحة وسلامة السلع المعروضة أمام المواطنين من حيث الجودة والصلاحية وتطبيق القانون بكل حسم وقوة على المخالفين. تنفيذاً لتعليمات المحافظ تكثف الإدارات التموينية المختلفة بجميع مراكز ومدن المحافظة حملاتها التفتيشية على الأسواق والمخابز وبقالى التموين والمحال التجارية وكافة الأنشطة التجارية بجميع مراكز ومدن المحافظة لمراقبة الأسعار وإحكام السيطرة على حركة البيع والشراء وتطبيق القانون على غير الملتزمين.
فى هذا الإطار, قامت إدارة تموين ديرب نجم بحملة تموينية برئاسة محمد المرشدى مدير الإدارة وتم ضبط 38 مخبز بلدى وتحرير تقارير مخالفة لوجود مخالفات متنوعه بها (عدم نظافه أدوات العجين – إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات – وإنتاج خبز ناقص الوزن ) وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
كما تم التفتيش على المحال التجارية وتحرير محاضر ضد أصحابها المخالفين