وزير الزراعة: نسعى لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم بنسبة 93% في 2030

أكد دكتور عصام فايد ، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن زيادة وتطوير الثروة الحيوانية والداجنة في مصر، جزء لا يتجزأ من استراتيجية التنمية الزراعية 2030، لزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي منها بنسبة 77% عام 2018 و93% عام 2030، مشيرا إلى أن الثروة الحيوانية تمثل عصب الاقتصاد في كثير من الدول، وتعد مصدرا هاما من مصادر الدخل القومي.
وقال الوزير، في كلمته أمام المؤتمر الدولي الثاني للكيمياء وصحة البيئة، الخميس، والتي ألقاها نيابة عنه الدكتور كميل ميتياس، وكيل مركز البحوث الزراعية، إن معدلات نمو الثروة الحيوانية وصلت إلى 25% في بعض المحافظات، من خلال التوسع الرأسي الذي يعتمد على الاهتمام بتحسين وجودة صحة وسلالة وغذاء الحيوان، من خلال الأبحاث العلمية، بدلا من التوسع الأفقي الذي يحتاج لمساحات شاسعة من المراعي غير المتوفرة لدينا بسبب محدودية الرقعة الزراعية.

ودعا فايد إلى تكثيف البحث العلمي التطبيقي في مجالات التحسين الوراثي والبيئي للحيوانات المصرية، ورفع الكفاءة التناسلية لها، وحل المشكلات التي تواجه تغذية الحيوان لرفع إنتاجيته، والتوسع في إنتاج الأعلاف والرقابة على جودتها، لافتا إلى أن الاهتمام بالبحوث العلمية يسهم في الحد من هذه المشكلات، وحل المشكلات التي تواجه التنمية الحيوانية.

وأكد الوزير ضرورة الاستفادة من الأبحاث العلمية التي يتم إجراؤها بمعاهد الوزارة البحثية، والتي تساعد على اتخاذ التدابير الوقائية من الأمراض الوبائية والمعدية سواء المتوطنة أو الوافدة، والتي تؤثر سلبا على المنتجات الحيوانية وتلحق خسائر بالمنتجين وأضرار بصحة المواطنين.

وأشار فايد إلى الإنجازات التي حققها مركز البحوث الزراعية في العقدين الأخيرين، متمثلة في استنباط أصناف نباتية جديدة ومعاملات زراعية محسنة وتحسين وصيانة الثروة الحيوانية وتطوير طرق الصناعات الغذائية، فضلا عن إدخال وأقلمة محاصيل نباتية وسلالات حيوانية جديدة، مع إيجاد الحلول للمشاكل الطارئة التي تعترض العملية الإنتاجية وتعظيم العائد الاقتصادي لوحدة الموارد الطبيعية الزراعية وهى الأرض والمياه.