صرح فتحي جمعة راشد مدير عام التموين والتجارة الداخلية بمحافظة شمال سيناء بأن 55 من أصحاب المخابز بمدن المحافظة في كل من مدن العريش وبئر العبد والشيخ زويد ورفح والحسنة وافقوا على الانضمام إلى منظومة الخبز الجديدة التي سيتم تنفيذها بالمحافظة أول أبريل المقبل. وأكد راشد أنه جاري حاليا توقيع عدد آخر من أصحاب المخابز للانضمام إلى المنظومة الجديدة ، حيث أن هناك 94 مخبزا على مستوى المحافظة .. مشيرا إلى أن هذه المنظومة التي بدأتها مديرية التموين بشمال سيناء مع أصحاب المخابز لم تواجه أي مشكلات حتى الآن ، طالما أنها تحقق مصالح جميع الأطراف .