ارتفاع أسعار الثوم الأحمر والأبيض في الأسواق المصرية

شهدت الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الثوم حديث الحصاد، حيث وصل سعر الثوم الأحمر إلى 25 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الثوم الأبيض 15 جنيهًا للكيلو، قي حين أنه من المفترض أن يكون سعره أقل من عشرة جنيهات في بداية ظهوره في الأسواق كما كان خلال الأعوام الماضية.
ووصل سعر كيلو الثوم الجاف بدون عروش والذي مر فترة على حصادة إلى 40 جنيه الكيلو، وهذا سعر مرتفع للغاية، لذا من الأفضل عدم شراء الثوم لتخزينه خلال هذه الفترة، والانتظار حتى ينخفض سعره، أو حتى يجف بعض الشيء.
ويأتي هذا الارتفاع وسط استقرار نسبي في أسعار باقي الخضروات وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
متوسط أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية
إلى جانب ارتفاع أسعار الثوم، رصدت التقارير استقرار أسعار بعض الخضروات الأخرى، والتي جاءت على النحو التالي:
الطماطم: يتراوح سعر الكيلو بين 5.33 جنيه و10 جنيهات.
البطاطس: سجل متوسط سعر الكيلو 10.14 جنيه.
الليمون البلدي: بلغ متوسط سعر الكيلو 77.75 جنيه.
خيار الصوب: وصل متوسط سعر الكيلو إلى 20.34 جنيه.
الملوخية: بلغ متوسط سعر الكيلو 26.11 جنيه.
اللفت: استقر متوسط سعر الكيلو عند 7.99 جنيه.
الكوسة: سجل متوسط سعر الكيلو 19.44 جنيه.
البصل: تراوح متوسط سعر الكيلو بين 15.7 و20 جنيهًا.
الكرنب: بلغ متوسط سعر الواحدة 32.85 جنيهًا.
أسباب ارتفاع أسعار الثوم حديث الحصاد
يرجع ارتفاع أسعار الثوم الأحمر والأبيض إلى عدة عوامل رئيسية، من بينها:
* زيادة الطلب المحلي: يزداد الطلب على الثوم مع بداية مواسم الحصاد، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
* تكاليف الإنتاج والنقل: تؤثر ارتفاع تكاليف الزراعة والنقل على أسعار المنتجات الزراعية، بما في ذلك الثوم.
* تقلبات العرض: قلة المعروض من الثوم الطازج في بعض الأسواق يسهم في رفع أسعاره.
* التغيرات المناخية: قد تؤثر الظروف الجوية على جودة وإنتاجية المحصول، مما ينعكس على الأسعار.
توقعات السوق خلال الفترة القادمة
يتوقع خبراء الزراعة أن تشهد أسعار الثوم استقرارًا نسبيًا خلال الأسابيع المقبلة مع زيادة الإنتاج وطرح كميات أكبر في الأسواق، كما ينصح المستهلكون بمتابعة التغيرات اليومية للأسعار وشراء الكميات المناسبة وفقًا لاحتياجاتهم.
الوسوم
أسباب ارتفاع أسعار الثوم أسعار الخضروات اليوم ارتفاع سعر الثوم الأحمر اهم الاخبار سعر البصل سعر البطاطس سعر الثوم الأبيض سعر الطماطم سوق الخضروات المصرية
تم نسخ الرابط