ابتعد عنها.. 5 أطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويد

قد يرغب الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل في تجنب الأطعمة الالتهابية ، مثل الدهون المشبعة والسكر المضاف.
قد يتضمن أيضًا تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات، وقد يؤدي القيام بذلك إلى تحسين أعراض الشخص.
في هذه المقال، نلقي نظرة على خمس أنواع من الأطعمة قد يستفيد الشخص المصاب بالتهاب المفاصل من تجنبها.
أطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويد
تشمل المشروبات والأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بالتهاب المفاصل ما يلي:
1- لحم أحمر:
اللحوم الحمراء تحتوي على نسبة عالية من الدهون – خاصة الدهون المشبعة – من اللحوم البيضاء والبروتين النباتي.
ربطت الدراسات تناول اللحوم الحمراء بزيادة مستويات الالتهاب ، مما قد يؤدي إلى تفاقم التورم في المفاصل وأعراض التهاب المفاصل.
2- منتجات الألبان عالية الدسم
يمكن أن يكون الحليب واللبن ومنتجات الألبان الأخرى ضارة بالتهاب المفاصل
لكن ذلك يعتمد على كمية الدهون والسكر التي يحتوي عليها منتج معين.
3- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 6
يمكن أن تؤدي الأحماض الدهنية غير المشبعة أوميغا 6 الزائدة إلى تفاقم الالتهاب. تشمل المصادر الشائعة لدهون أوميغا 6 ما يلي:
فول الصويا
حبوب ذرة
القرطم
دوار الشمس
زيت الكانولا
4- الأطعمة والمشروبات السكرية
غالبًا ما تحتوي المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والشاي الحلو والمشروبات المحلاة الأخرى على كمية كبيرة من السكر.
حاول أن تحد من إجمالي تناول السكر المضاف إلى 9 ملاعق صغيرة يوميًا.
5- الأطعمة المقلية والأطعمة المصنعة