التمر في رمضان حماية للمعدة وحفاظ على الصحة، ومن خلال هذا الموضوع نتعرف على فوائد الإفطار على التمر واللبن للصائم وطرق تحضيره. التمر من أنواع الثمار التي تشتهر بها الدول العربية، والتمر غني بكثير من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تقوية الجسم، ولهذا فإنه من المفيد جدا أن يتناوله الصائم على الإفطار في شهر رمضان، وتكون له أهمية أيضا إذا كان مع اللبن، وفيما يلي نتعرف على فوائد التمر لصحة الإنسان، وفوائد الإفطار على التمر واللبن في رمضان في حماية المعدة والحفاظ على الصحة، وطريقة تحضير مشروب التمر باللبن. فوائد الإفطار على التمر واللبن في رمضان مشروب التمر واللبن في رمضان يحتاج الجسم إلى كثير من الفيتامينات والمعادن بعد صيام يوم طويل في شهر رمضان، ولهذا فإنه من المهم الحصول عليها من خلال تناول كوب من التمر باللبن على وجبة الإفطار. يحتوي التمر باللبن على السكريات الأحادية، والتي تكون سريعة الامتصاص بالجسم، ما يساعد على تقوية العضلات وتحفيز المخ على التركيز. يحتوي التمر على عناصر مهمة مثل البوتاسيوم والماغنسيوم والفسفور، والزنك بالإضافة إلى فيتامين أ وفيتامين د ومضادات الأكسدة وهذا كله يحتاجه الجسم في شهر رمضان. اللبن له قيمة غذائية عالية حيث إنه يحتوي على الكالسيوم والفسفور، ما يحمي من التعرض إلى نقصهما أثناء الصيام. التمر باللبن للصائم مفيد جدا حيث إنه يمنع الشعور بالعطش أثناء فترة الصيام. التمر يساعد على زيادة نشاط غدد الإفرازات بالمعدة ما يحميها من الإصابة بالتقلصات. التخلص من الجراثيم التي تنمو بداخل المعدة أثناء فترة الصيام. تنظيم عملية الأيض داخل الجسم، ما يساعد على التمثيل الغذائي بشكل أفضل. طريقة تحضير مشروب التمر باللبن للإفطار في رمضان المقادير: ربع كيلو من التمر. لتر من اللبن. جوز الهند للتزيين. سكر حسب الرغبة طريقة التحضير: يتم غسل التمر جيدا والتخلص من النواة. يوضع اللبن في إناء على النار ويترك حتى يغلي. يضاف إليه التمر ويتم تقليل الحرارة، ويترك لمدة دقيقتين مع التقليب. يضاف السكر حسب الرغبة ومن الممكن الاستغناء عنه. يرفع من على النار ويصب في أكواب التقديم. يزين بجوز الهند ويقدم على وجبة الإفطار حتى يتم الاستفادة من جميع العناصر الغذائية التي توجد باللبن والتمر وبالهناء والشفاء.
