«فيها سم قاتل».. دراسة تحذر من تخزين عبوات الطعام والشراب

«فيها سم قاتل».. هذه المقولة الشهيرة تنطبق على دراسة حديثة أجراها بعض العلماء، الذين حذروا من مخاطر تخزين معلبات الطعام والمشروبات، التي أصبحت رائجة خلال تفشي فيروس كورونا المستجد في كل أنحاء العالم.
وكشفت الدراسة التي أجرها باحثون بجامعة نيويورك لانجون هيلث الأمريكية، إلى أن تخزين الأطعمة لفترة وتناولها بعد ذلك قد يؤدي إلى اضطرابات صحية لدى الأطفال والبالغين قد تؤدي إلى الموت.
هذا ما جاء بشبكة "سي إن إن" الأمريكية عن الباحثين في الدراسة، أن ذلك يرجع إلى تبطين علب الأطعمة والمشروبات المعدنية بطلاء "راتنجات الأيبوكسي" المصنوع من عائلة من المواد الكيميائية المسماة "بيسفينول إيه" (bisphenol A) التي تعرف اختصارا ب(BPA).
علمًا أن مادة "بيسفينول إيه" هي مركب كيميائي يعتبر أحد عوامل اضطراب الغدد الصماء، ويؤثر على الهرمونات في الجسم، والأجنة والأطفال معرضون للخطر منه بشكل خاص، وتم استخدامها لصنع زجاجات الأطفال وأكواب الشرب وحاويات حليب الأطفال، حتى قاطع الآباء الخائفون هذه المنتجات قبل عقد من الزمن.
اقرأ أيضاً
* عدو البشرية يحتضر.. دراسة طبية تمحو كل "خرافات كورونا "
* لن تصدقها .. حقائق لا تعرفها عن المستيقظين ليلاً
* هل يحق للزوج منع زوجته من الدراسة؟.. دار الإفتاء تُجيب
* السعودية تكشف عن آلية عودة الدراسة للعام الدراسي الجديد
* دراسة تكشف .. قطاع الطيران المدنى يخسر 5.2 مليون راكب شهريا بسبب كورونا
* هل كثرة الملح في الطعام يقلل المناعة؟.. إليك الإجابة
* دراسة صادمة عن تقبل المواطنين لتناول لقاح كورونا
* هل جائحة كورونا تؤدي إلى «شيخوخة مبكرة»؟.. إليك الإجابة
* يوم القيامة.. دراسة ترصد نهاية العالم بسبب جحيم فيروس كورونا
* وسط تحديات كورونا.. تعرف على موعد بدء الدراسة فى المكسيك
* العصبون الحسي.. دراسة تكسف أسباب فقدان مرضى كورونا حاسة الشم
* دراسة بحثية : 400 مليار جنيه .. فاتورة التداول فى سوق الدواء
كما تم ربطه بتشوهات الجنين وانخفاض الوزن عند الولادة واضطرابات الدماغ والسلوك عند الرضع والأطفال، بالإضافة إلى مرض السكري وأمراض القلب والسرطان والسمنة لدى البالغين.