صرح إبراهيم العسقلاني مدير مديرية التموين بالبحيرة بأن الحملات التي قامت بها المديرية بالتعاون والتنسيق مع مديرية الصحة ومباحث التموين في الفترة من16/7/2012حتى 31/7/2012 م على الأسواق و محلات بيع المواد الغذائية والمخابز والمطاحن للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى وضبط و إعدام الفاسد منها حفاظاً على صحة المواطنين أسفرت عن تحرير 795 محضراً مابين بيع بازيد من التسعيرة وبدون ترخيص وعدم إعلان وغش تجارى وانتهاء صلاحية . وأكد العسقلاني على تحرير484 محضرا للمطاحن والمخابز مابين نقص وزن وغير مطابق للمواصفات وتصريف وتجميع.