شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 22 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، حيث حافظت معظم الأصناف على مستوياتها السابقة دون تغييرات كبيرة. ويأتي هذا الاستقرار وسط متابعة دقيقة من قبل المستهلكين ومربي الدواجن، خصوصًا مع اقتراب موسم احتياجات الأسر من اللحوم البيضاء والبيض. أسعار الدواجن للمستهلك وجاءت أسعار الدواجن في السوق اليوم على النحو التالي: أسعار الدواجن والكتاكيت والبيض في السوق المصرية اللحم الأبيض: 61 جنيهًا للكيلو. اللحم الساسو: 94 جنيهًا للكيلو. البانية: 160 جنيهًا للكيلو. الأجنحة: 65 جنيهًا للكيلو. الدبابيس: 75 جنيهًا للكيلو. الهياكل: 25 جنيهًا للكيلو. وتعكس هذه الأسعار استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، مما يمنح المستهلك فرصة لشراء احتياجاته من اللحوم بأسعار ثابتة نسبيًا. أسعار الكتاكيت والبيض أما أسعار الكتاكيت في الشركات والمزارع، فقد تراوحت كالآتي: الكتكوت الأبيض (قطعان): من 19 إلى 19.5 جنيهًا. كتكوت ساسو بيور: من 15.5 إلى 16.5 جنيهًا. كتكوت ساسو عادي: من 15 إلى 16 جنيهًا. كتكوت بلدي مشعر: من 6.5 إلى 7 جنيهات. كتكوت هجين: من 9 إلى 10 جنيهات. كتكوت جيل ثاني وروزي بيور: من 12 إلى 13 جنيهًا. فيما استقرت أسعار البيض في المزارع، وجاءت الأسعار كالآتي: البيض الأبيض: من 144 إلى 146 جنيهًا للكرتونة. البيض الأحمر: من 147 إلى 150 جنيهًا للكرتونة. ويشير خبراء السوق إلى أن استقرار الأسعار في الوقت الحالي يرجع إلى توازن العرض مع الطلب، فضلًا عن عدم حدوث أي تغييرات كبيرة في تكلفة الأعلاف أو النقل. ويواصل المزارعون مراقبة حركة البيع والشراء يوميًا لضمان استقرار أسعار الدواجن والكتاكيت والبيض خلال الفترة المقبلة.