الأطعمة التي تزيد من تراكم دهون المعدة

الرغم من صعوبة خسارة الوزن في مناطق معينة بالجسم، إلا أن اتباع حمية غذائية صحية لخسارة وزن الجسم الإجمالي تلعب دوراً هاماً في تخسيس دهون المعدة، فهنالك العديد من الأطعمة الشائعة في حمية الأطعمة الغربية التي تتسبب بزيادة دهون المعدة، وتعيق خسارة الوزن، لذا إحرص على تجنّب تناول الأطعمة الغنية بالسكر، أو الأطعمة المصنّعة، والمكررة بالكربوهيدرات، والأطعمة الغنية بالدهون الغير مشبعة والصوديوم، كي تتمكن من التخلص من دهون المعدة، والحصول على معدة مسطحة وجسم متناسق.

السكر الصناعي
هنالك العديد من الأطعمة المصنّعة أوالعبوات الجاهزة التي تحتوي على كميات إضافية من السكر، وسيروب فروكتوز الذرة، وهذه السكريات تسبب إكتساب الوزن، وتزيد من خطر الإصابة بمرض القلب، لذا تقترح منظمة القلب الحد من إضافة السكر إلى 100 سعر حراري بما يعادل 6 ملاعق صغيرة في اليوم للنساء، و150 سعر حراري أو 9 ملاعق صغيرة للرجال يومياً، واحرص على تناول الفاكهة، أو تناول 28 غرام من الشوكولا الغامقة اللون، لأنها لا تسبب أي ضرر، وستشبع رغبتك بتناول وجبة للتحلية.

الكربوهيدرات المكررة
ومثال عليها الخبز الأبيض الذي يتم تكريره عدة مرات، مما يجرِده من الألياف والعناصر الغذائية التي كانت تحتوي عليها الحبوب الكاملة قبل إجراء عملية التكرير، أما الأطعمة التي تسبب إرتفاع نسبة السكر في الدم، مثل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة الذي يتحول لاحقاً إلى سكر ينتقل في مجرى الدم بشكل سريع مسبباً تراكم السكر، وازدياد نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع بالرغم من تناول الطعام، بالتالي تسبب الكربوهيدرات المكررة إزدياد الوزن، ومرض السكري ومرض القلب.

الأحماض الدهنية الغير مشبعة
إن الأحماض الدهنية الغير مشبعة أو الدهون الغير مشبعة تسبب زيادة الوزن أكثر من غيرها من أنواع الدهون، وقد أثبت الباحثون أن وزن الإنسان يزيد1 كيلوغرام من تناول 1% سعر حراري من الدهون الغير مشبعة بالنيسبة لحمية غذائية تتضمن 2000 سعر حراري، فإن ذلك يعادل تناول 20 سعر حراري فقط من الدهون الغير مشبعة يومياً، وتحتوي أغلب الأطعمة المصنّعة كالبسكويت والمقرمشات والأطعمة السريعة والخبز الأبيض على الدهون الغير مشبعة، لذا إحرص على قراءة قائمة المكونات لتجنّب تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الهيدروجينية، واستبدل الدهون الغير صحية بالدهون الثنائية والأحادية، التي تحتويها المكسرات وثمرة جوز الهند والأفوكادو والسمك وبذور الكتان.

الصوديوم
الأطعمة الغنية بالصوديوم مثل عبوات الطعام الجاهزة والشوربات والوجبات التي يتم تحضيرها في المايكرويف، ووجبات المطاعم تسبب احتباس السوائل، وبالتالي ازدياد الوزن لمدة غير دائمة، مما يؤدي لإنتفاخ المعدة بشكل واضح، كما أن تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم يسبب ارتفاع ضغط الدم ومرض القلب، لذا ينصح بعدم استهلاك ما يزيد عن 1500 ملغرام من الصوديوم يوميا، وتجنّب إضافة الملح للأطعمة الموسمية، واختر عبوات الطعام منخفضة الصوديوم قدر الإمكان لتجنّب انتفاخ المعدة.