هناط العديد من الأشخاص يفضلون تناول الرنجة عبارة عن سلطة، ولكن لا يعرفون الطريقة الصحيحة لتحضيرها، لذا اتبعوا الخطوات التالية لتحضير سلطة الرنجة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة: مقادير سلطة الرنجة 2 سمكة رنجة مدخنة. قطعة من البطارخ. نصف كوب من الطحينة. ربع كوب من الزيت. بصل أخضر. 2 ملعقة كبيرة من الخل. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 1/2 ملعقة صغيرة من الشطة. طريقة تحضير سلطة الرنجة - تنظيف الرنجة وتقطيعها إلى قطع متوسطة - احضار الخلطات الكهربائي وضعي به الرنجة المقطعة - ضيفي التوابل من السطة والكمون والبصل الاخضر والزيت والليمون وقليل من الخل - ضعي الصحينة للمكونات السابقة واخلطيهما معا. - ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي عليه عصير ليمون وقدميها لأفراد اسرتك.