كلف الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الحة بشن وتكثيف فرق مراقبة الأغذية على مستوى المحافظة الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية. تم المرور خلال الأسبوع الثالث من شهر أغسطس على 369منشأة وتحرير 176 محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذة المنشأت، كما تم التوصية بغلق 115 منشأة مخالفة وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص إشتراطات وعدم وجود ترخيص. كما تم خلال هذة الحملات إعدام 1675 كجم أغذية متنوعة وكذلك 450 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية، وإرسال 400 عينة تم أخذها وإرسالها الي المعامل للفحص. وأوضح وكيل الوزارة أن تكثيف هذة الحملات خصوصا في فصل الصيف وموجة الحر الشديدة التي تؤدي إلى إفساد الأطعمة وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنة لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادتة على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
