نجلاء موسى: لا توجد دراسات حول وجود تأثير للعفن البني بالبطاطس على صحة الإنسان

قالت الدكتورة نجلاء موسى، مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني، إن مرض العفن البني من ضمن الأمراض الحجرية الغير مسموح بوجود أي نسبة منه بالشحنات التصديرية، أو التقاوي التي يتم استيرادها.
وأضافت "موسى"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "اليوم" على فضائية "dmc"، اليوم الأربعاء، أن أعراض العفن البني تتمثل في ذبول النبات، وتهدل ثم موت المجموع الخضري تمامًا، وقد تكون الإصابة ظاهرية على الدرنات، وتظهر على شكل تلون الحزم الوعائية للخضر باللون البني، مشيرة إلى أن هذا المرض يقلل من محصول البطاطس الناتج، ولكن ليس هناك دراسات حول وجود تأثير للعفن البني على صحة الإنسان.
وأوضحت مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني، أن المشروع تم انشاءه 1974، وكان يهدف لإنتاج وإعداد وتصدير بطاطس خالية من العفن البني، مشيرة إلى أن المشروع هو الوحيد في الجمهورية والدول العربية المنوط بهذا العمل، موضحة أن شهادة هذا المشروع معترف بها بجميع الدول.
ونوهت، إلى أن المشروع يسعى للحصول على شهادة الأيزو، وهناك خطوات تتم للوصول لذلك ومن بينها اجتياز معامل المشروع لاختبارات الكفاءة من المعهد الوطني البيولوجي بدولة سلوفينيا، وهو من اهم المعامل المعترف بها من قبل الاتحاد الأوروبي.
هذا وأعلن الدكتور عز الدين أبو ستيت، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن اجتياز معامل مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس، لاختبارات الكفاءة من المعهد الوطني البيولوجي بدولة سلوفينيا بنسبة 100%.
وأكد وزير الزراعة أن اجتياز ذلك الاختبار يعد ضمن الإجراءات التمهيدية لحصول معامل المشروع على شهادة «الايزو 17025».
وأوضح ان المعهد الوطني البيولوجي بسلوفينيا، هو احد المعاهد الدولية المعترف بها من الاتحاد الأوروبي في هذا المجال.
وأشار أبوستيت الى أهمية هذا المشروع الذى تم انشاؤه، بغرض إنتاج وإعداد وتصدير بطاطس خالية من مرض العفن البنى.
ومن جانبها أكدت الدكتورة نجلاء بلابل مدير المشروع، أهمية اجتياز هذه الاختبارات والممهدة للحصول على شهادة الايزو، لافتة إلى أن ذلك دليل على مكانة وامكانيات المشروع.