وجه اللواء خالد سعيد محافظ الشرقية مدير مديرية الصحة، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية للتأكد من سلامة وصلاحية المنتجات المعروضة وضبط أي منشآت غذائية مخالفة تقوم سواء بالتصنيع أو تداول الأغذية حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين . ومن جانبه صرح الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنت حملات مكثفة على الأسواق بمراكز(بلبيس – الحسينية - صان الحجر- الصالحية - أبوكبير) وتم المرور على 18 منشأة غذائية مختلفة وأسفرت الحملات عن ضبط 11 طن و 925 كجم خضروات وفواكه و وملح غير صالحين للاستخدام. كما تم إعدام 950 لتر زيت طعام و1 طن و481 كجم أغذية مختلفة بالإضافة إلى ضبط عدد 9 منشآت غذائية بدون ترخيص وسحب عدد 49 عينة مختلفة لإجراء اختبار الصلاحية وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير عدد 30 محضر جنحة صحية والتحفظ على المضبوطات .