هو مرض يأتي لكل الأعمار ومتواجد من قديم الزمان وياتي للإنصان عن طريق الطعام الغير نظيف، وللإصابة بهذا المرض الوبائيّ أسباب كثيرة ، منها: أكل الفواكة والخضار الغير نظيفة وغير المغسولة جيداً. عدم غسل اليد جيداً بعد استخدام المرحاض، حيث تنتقل الجراثيم من اليدين للفم بعد لمس المراحيض الملوثة بهذه الجراثيم. تناول الطعام المكشوف والملوث في الشوارع. شرب المياه الملوثة وغير المعقمة. لمس براز الحيوانات المصابة بالمرض، كما أنّ تربية الحيوانات الأليفة في البيوت وعدم تنظيفها جيداً يسبب الإصابة بهذه الجرثومة. تناول الدواجن واللحوم والبيض لحيوانات مصابة بهذا المرض.