نصائح ذهبية للمرأة العصرية

جاء رمضان كل عام واتنم بخير..وبعيدا عن التنظيم تنهار ربة الأسرة امام ازدياد اعبائها المنزلية بد ء من تحضير سفرة الأفطار ومكوناتها وصولا الى وجبة السحور...مجلة الهوانم تقدم اليك بعض النصائح المنزلية التى قد تعينك على مهامك اليومية فى رمضان:
-أضيفى قليل من الملح الى زيت القلى يمنع تناثره على البوتاجاز.
-ضعيى الطعام فى الثلاجة بعد ساعتين من طهيه.
- قبل استعمال البصل ولتخفيف من حدته ضعيه فى الفريز قبل استعماله بنصف ساعة.
- اذا كانت الشوربة باهتة اللون اضيفى اليها معلقة سكر محروق لتعيدى لها لونها الشهى.
-للحصول على عصيرليمون غزير عليك بنقع الليمون فى الماء البارد قبل استخدامه.
-لكسر حدة التوابل فى بعض الأطعمة عليك باضافة معلقة زبادى الى هذا الطعام.
- اذا ارادت الحصول على كبيبة متماسكة احرصى على اضافة نشا الذرة الى زيت القلى .
- لزيادة سمك الملوخية والشوربة اضيفى اليهما معلقة من نشا الذرة.
-ضعى الزبدة فى الثلاجة محفوظة فى علبة مغلقة للمحافظة على لونها ورائحتها الذكية.
-لنظافة زجاجات المياه عليك باضافة الملح الخشن الماء الساخن داخل الزجاجة وقومى برجها جيدا ثم تغسل بلماء والصابون السائل ثم تشطف جيدا.
- واخيرللتخاص من الحشرات المنزلية عليك بنثر النشادر فى اركان المطبخ.
-كذلك للتخلص من القطط الموجودة حول صناديق القمامة عليك باختيار سلة تقفل ثم اتثرى حولها النشادر