قال فوزي البنان رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، أن الأسعار تشهد استقرارا فى السوق المحلي بعد الارتفاعات التى شهدتها اثر قرار تحرير سعر الصرف، والذى أدى الى انخفاض معدلات الاستهلاك خاصة أن مصر تستورد 100% من احتياجاتها من البن والتى تقدر بنحو 38 ألف طن سنويا، مضيفا أنه يتم استيراد نحو 60% من السوق الاندونيسي فيما يتم استيراد الباقي من كلا من البرازيل والهند وجواتيمالا وكولومبيا. وتوقع رئيس الشعبة، تراجع معدلات الطلب على استهلاك البن " قهوة " خلال الفترة المقبلة بنسب تتراوح من 20 الى 25 % خاصة مع قرب شهر رمضان ودخول فصل الصيف. وأوضح البنان، هذا التراجع المتوقع الى لجوء عدد كبير من المستهلكين مع طول فترة الصيام وارتفاع درجات الحرارة وازدياد العطش إلى تناول المشروبات الباردة خاصة التى يتميز بها شهر رمضان مثل (عرقسوس- تمرهندي- خروب-سوبيا-خشاف-قمر الدين). وأشار الى أن سعر كيلو البن السادة يتراوح من 70 الى 80 جنيها وسعر كيلو البن المحوج من 90 الى 100 جنيه. وأضاف أن مصر تعد من اقل الدول العربية استهلاكا لمشروب البن مقارنة بلبنان والجزائر والمغرب وأن الشاي هو المشروب الرسمي الأول الذي يفضله المصريون. تجدر الإشارة الى أن إجمالي واردات مصر من الشاي ارتفعت خلال العام الماضي لتسجل 2 .316 مليون دولار مقابل 8 .289 مليون دولار فى 2015.