"الزراعة" تنظم ورشة عمل حول تعزيز الأمن الغذائي بالريف المصري

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عقد ورشة تدريبية تحت عنوان: تعزيز الأمن الغذائي بالريف المصري، يتم افتتاح فعالياتها بعد غد الأحد، تحت رعاية الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
وقالت وزارة الزراعة في بيان اليوم إن الورشة التي ينظمها مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع المركز الإقليمي للإصلاح الزراعي والتنمية الريفية في الشرق الأدنى"CARDNE"، وبحضور الدكتور غالب تفاحة المدير التنفيذي للمركز الإقليمي، تستمر فعالياتها خلال الفترة من 9 الى 13 أبريل الجاري، ويحاضر فيها عدد من الخبراء والمختصين بمجالات الأمن الغذائي وتحسين العدالة التغذوية من معهد بحوث المحاصيل الحقلية، معهد بحوث البساتين، معهد بحوث الإنتاج الحيواني، معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، معهد بحوث الإرشاد الزراعي، ومعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، فضلا عن مركز معلومات الأمن الغذائي.
وأكد الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية الورشة وأنها تهدف إلى تعريف المشاركين من مهندسي الإرشاد الزراعي، والرائدات الريفيات، ومسئولي الجمعيات الزراعية والتعاونية، وجمعيات الإصلاح الزراعى بمفاهيم الأمن الغذائي، فضلا عن مشاكل انعدام الأمن الغذائي لتحسين الوضع التغذوي للأسر الريفية.
وأوضح أن الورشة التدريبية تستعرض موضوعات البدائل والنظم الغذائية الصحية، والتصنيع الزراعي الريفي والقيمة المضافة، والتنمية الزراعية المستدامة للإنتاج النباتي والمحاصيل الاستراتيجية، والتنمية الزراعية المستدامة للإنتاج النباتي.
بدوره، قال الدكتور علاء عزوز وكيل مركز البحوث الزراعية إن من ضمن الموضوعات التي تركز عليها الورشة التنمية الزراعية المستدامة للثروة الحيوانية، فضلا عن الزراعات الاسرية، وآليات تحسين مستوى معيشة الاسرة، كذلك تطوير مرونة الأمن الغذائي في ظل التغيرات المناخية، وتمكين المراة الريفية في مجال تصنيع الالبان ومنتاجتها، كذلك دور الارشاد الزراعى في تحقيق الأمن الغذائي، وتقليل الفاقد في الإنتاج الزراعي.