الجسم الرشيق الخالي من الدهون المتراكمة غاية الجميع.. ولكي تصل لتلك المرحلة ستبذل الكثير من المجهود وتتبع أنظمة غذائية صارمة لتحصل على نتيجة مرضية، دون أن تعلم بوجود عدد من الأطعمة حددها المتخصصون في عالم التغذية، تساعدك في رحلتك على الإسراع من عملية إذابة الدهون، واستبدالها بعناصر غذائية مفيدة للجسم. تعرف على أكثر عشرة أطعمة فعالة لحرق دهون الجسم:
رقائق حبوب الإفطار من الشوفان Cereals
سبب إقبالك الشره على وجبة إفطار خفيفة في الصباح، يرجع إلى انخفاض مستوى السكر في الدم، لذلك تعد رقائق حبوب الشوفان في الإفطار من أفضل الوجبات، حيث تحتوي على نسبة ألياف عالية تظل في المعدة لساعات طويلة وتجعلك لست في حاجة لتناول المزيد من الأطعمة.
ولكن احرص عند الشراء على اختيار رقائق حب الشوفان الخالية من النكهات أو السكر، واشتر النوع التقليدي ولمذاق حلو قليلاً أضف بعض حبات التوت.
حبات اللوز
املأ معدتك بحبات اللوز، فهذه من أفضل طرق إنقاص الوزن. فقد أجريت دراسة على مجموعتين من الأشخاص، مجموعة تتناول حبات اللوز بشكل دوري، وأخرى تأكل كعكة الأرز، لتظهر النتيجة أن الأفراد الذين يعتمدون علي اللوز لا يتناولون المزيد من الطعام على عكس المجموعة الثانية.
ولا ننس عندما نذكر حبات اللوز أن المراد منها هي الخالية من أي نكهات سواء السكر أو الملح، فالتي تحتوي على ملح تكون من أحد مسببات رفع ضغط الدم.
بودرة البروتين
مسحوق البروتين ليس مرتبطاً فقط برواد الصالات الرياضية، بل هو من أكثر الوسائل التي تعمل على حرق الدهون بالجسم وبناء العضلات، بخلاف أنه يعمل على سد جوعك.
وحتى يجدي نفعاً أضف ملعقتين صغيرتين على المشروب، وحبذا إذا كان مشروبا لإذابة الدهون، أو ضعها على كوب الزبادي والفواكه والحليب خالي الدسم، ولكن وضع المسحوق على مشروب الشيكولاته "الكاكاو" لا يعني أنه تحول لمشروب صحي!.
زيت الزيتون
مهما كان نظامك الغذائي قاسياً، إلا أن كل شخص يحتاج لقليل من الدهون لأنها من أهم العوامل التي تسيطر على إحساس الجوع، لذلك استخدم دائماً في طهي الطعام الزيوت الأحادية مثل الزيتون والكانولا، فهما يحافظان على مستوي الكولسترول في الدم. مع العلم أن الزيوت النباتية المهدرجة تقع في قائمة الدهون غير الصحية.
التوت
يعتبر التوت من الفواكه الغنية بالألياف، وغير المسببة للزيادة في الوزن، فكوب واحد من التوت يعادل 6 جرامات فقط من الدهون.
غير أن ذلك لا يعني أن أكواب الجيلي صحية، فالجيلي لا يحتوي على أية ألياف بل على العكس فهو مليء بالسكر، العدو الأول للرشاقة.
البيض
يحتوي البيض على فيتامين B12 الذي يزيد من سرعة هضم الدهون. فقد كشف أحد الأبحاث العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون البيض كوجبة رئيسة في الإفطار بشكل يومي، يفقدون الوزن الزائد بشكل أسرع من نظائرهم الذين يعتمدون علي تناول الخبز.
في حين إذا كنت مصابا بزيادة في نسبة الكولسترول، فاستشر الطبيب أولا قبل تناول البيض.
الفاصوليا بأنواعها واللوبيا
بشكل عام، تحتوي الفاصوليا بأنواعها وأيضا اللوبيا علي نسبة عالية من الألياف والبروتين، والتي تعمل بشكل فعال على إنقاص الوزن، لذلك ينصحك خبراء التغذية بتناول الفاصوليا بأنواعها أو اللوبيا بكمية كبيرة مثل عمل ساندويتش من ذلك بالخضار فقط أو لفها في رقائق التورتيللا، ولو مرة واحد في الأسبوع، حتى تحدث عملية إحلال، فبدلا من وجود دهون تحل مكانها الألياف.
اللحوم والسمك
هل تلاحظ أنك تهضم كافة العناصر بشكل أسرع من حرق الدهون؟ إذن اعتمد في طعامك على تناول لحم الديك الرومي فهو لا يحتوي على نسبة دهون عالية بخلاف نظائره من اللحوم ولكن احرص على نزع الجلد والدهون.
و إذا كنت ترغب في تناول طعام صحي، إعتمد بشكل رئيس على لحوم الأسماك، فهي لا تحتوي على دهون ضارة، ومليئة بزيوت بأوميجا 3 التي تساعد على منع تراكم الدهون في منطقة البطن.
تحذير هام، ابتعد تماماً عن تناول النقانق أو اللحم المقلي فهما مشبعان بالدهون الضارة.
الخضراوات خضراء اللون
الخضروات مثل السبانخ والبروكلي و الجرجير والبقدونس غنية بالألياف وقليلة السعرات في نفس الوقت، لذلك احرص على تناول طبق سلطة كبير قبل كل وجبة، حتى تمتلئ بطنك ولا تكون في حاجة لتناول كميات كبيرة من الطعام.
الزبادي
تناول كوب من الزبادي يومياً، من الأمور السحرية لحرق الدهون، والمدهش أنه يمنع تكوينها أيضاً، والسر يرجع لنسبة الكالسيوم العالية التي يحتويه، ولكن اختر الزبادي خالي الدسم حيث نسبة الكالسيوم به أعلى من كامل الدسم.
