استنكر الدكتور نبيل عبد المقصود، مدير مستشفى قصر العينى الفرنساوي، طرق حفظ الفسيخ لتناوله فى موسم شم النسيم، قائلًا: "هناك أزمة في تخزين الفسيخ تتسبب فى سموم للمواطنين وقد تؤدي لوفاتهم". وطالب "عبدالمقصود" خلال حواره ببرنامج "صالة التحرير" الذى يُذاع على قناة "صدى البلد"، من يشعر بالمرض من المواطنين الذهاب إلى المستشفيات لمتابعة الحالة قبل تدهورها، مطالبًا بضرورة قيام وزارة الصحة بتفعيل دور الرقابة على الأسماك خاصة فى موسم شم النسيم، موضحًا أن هناك إصابات مختلفة نتيجة تناول الفسيخ تبدأ بالإسهال وتنتهي بالوفاة.