طريقة تحضير قطع "المينى بيتزا" فى دقائق

تعد قطع المينى بيتزا من أسرع وأشهى الوجبات السريعة لمنزلك ولأطفالك، فهى غنية بعناصر غذائية جيدة، لذا تعرفى على أسرع طريقة لعمل مينى بيتزا بعجينة "المالفيه أو الباف بسترى" من مطبخ خبيرة التغذية سالى فؤاد.
المكونات:
-عجينة باف باستري جاهزة
-طماطم حلقات
-زيتون شرائح
-زعتر طازج مفروم
-مكعبات فلفل ألوان
-3 أكواب جبنة جودة مبشورة
-ريحان طازج
الطريقة:
افردي العجينة بالنشابة وأجعليها رفيعة ثم قطعيها على شكل مربعات بقطاعة البيتزا وضعي العجين على ورق زبدة، وبعد ذلك ضعي الحشوة وشكلي حسب الرغبة زيتون على جبنة مبشورة أو جبنة على زعتر مفروم أو فلفل ألوان على طماطم أو جبنة ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة مرتفعة حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وزينيها بأوراق الريحان.