التحفظ على 60 كيلو دجاج غير صالحة للاستهلاك الآمي قبل توريدها لمستشفى مطوبس

ضبطت حملة من مكتب مراقبة الأغذية، التابع لإدارة مطوبس الصحية بكفرالشيخ، اليوم الخميس، كميات كبيرة من الدجاج الفاسد، أثناء توريدها بمستشفى مطوبس المركزى.
كان سعد حلبية مراقب عام الأغذية، والأباصيرى شوشان مفتش أغذية، بمكتب مراقبة الأغذية بمركز مطوبس، توجها إلى مستشفى مطوبس المركزى وذلك لمراقبة الأغذية الواردة للمستشفى، وأثناء توريد كمية من الدجاج، بحوزة المورد أشتبها فيها، ورفضا توريدها لحين العرض على الطب البيطري.
وباستدعاء الدكتور على فتيانى من إدارة الطب البيطرى بمركز مطوبس، لتوقيع الكشف الظاهرى البيطرى عليها، تبين أنها غير صالحه للاستهلاك الآدمى، لوجود رائحة كريهة وغير مقبولة، وغير متماسكة القوام، مع وجود تغير فى خواصها الطبيعية، ووجود دم كثيف بين العضلات.
وبفحص كمية الدجاج تبين أنها 60 كيلو، وتم التحفظ عليها بثلاجة الإدارة البيطرية، لحين صدور قرار من النيابة بشأنها.
تحرر عن ذلك المحضر رقم 18236 لسنة 2015 جنح مركز شرطة مطوبس، وجارى العرض على النيابة العامه لتتولى التحقيق.