محلات الجزارة بالإسكندرية خارج نطاق الخدمة.. وتجار المواشي: السوق مضروب لغلاء الأسعار

مع قُرب حلول عيد الأضحى المبارك أنهي تُجار المواشي ومحلات الجزارة استعداداتهم النهائية بمحافظة الإسكندرية، وطرح فروشات الخرفان والعجول والجمال استعداداً لاستقبال العيد نهاية الشهر الجاري.

رصدت "الفجر" اقبال المواطنين على بيع وشراء الخرفان والعجول بنطاق المحافظة مع الارتفاع الملحوظ في أسعار اللحوم.

وقال خالد عمران، جزار بسوق الحقانية، أنه مع بدء موسم عيد الأضحى تبدأ الحجوزات على المواشي من قبل المواطنين قبل العيد بشهر، إلا أنه منذ بداية الشهر لم يتم حجز 10 خرفان قائلاً؛ "كل ما أكلم زبون، يقولي ربنا يسهل، فالجزار يبيع اللحمة غالي، لأن التاجربيشتريها غالية وبيبيعها بالخسارة".

وأشار "عمران" أن الأجواء العمومية للسوق بالإسكندرية هذا العام أصبحت سيئة، بسبب أنه لا يوجد أموال لدى المواطنين، لشراء اللحوم وحجز الخرفان، وأنه على الرغم من ارتفاع أسعارها فإنه ليس ذنب الجزار، مشيراً أنه يقوم ببيع كيلو اللحمة علي 40 جنيهاً ويقوم بشرائها ب 38 جنيهاً، قائلاً"بكسب 2 جنيه ومش بيغطي دفع يومية للعمال والتي تصل إلي "60 و70" جنيهاً بالإضافة إلي دفع 500 جنيهاً غرامة اشغالات طريق وكهرباء بسبب تعديه علي جزء من الشارع لعرض المواشي.

وأضاف أن الأسعار هذا العام تشمل؛ الخروف الصعيدي أغلى الأنواع ويصل سعره إلي 44 جنيهاً ويُباع الكيلو ب40 جنيهاً، والخروف البرقي"الصحراوي" من المفترض أن يُباع ب 42 جنيهاً ويُباع ب"39 جنيهاً، والخروف الفلاحي يُباع ب38 جنيهاً، بينما أسعار اللحوم المذبوحة للخروف الصعيد والبرقي يُباع الآن ب70 جنيهاً والبرقي يُباع ب85 جنيهاً.

وأكد أن سعر العجول يصل إلي 70 جنيهاً وسعره الحقيقي الذي كان يشهده السوق خلال الفترة الماضية 90 جنيهاً، وأسعار الجمار "بعرور صغير صعيدي" 35 جنيهاً، والمذبوح 70 جنيهاً، مضيفاً أن اقبال المواطنين علي الأسواق متوقف وأنهم يقومون بالبيع بخسارة لسد ديونهم لدي التُجار.

وأوضح أن "البتلو" ارتفع سعره بسبب ذبح العجل في عمر 30 يوماً وليس بعد مرور 6 أشهر علي الأقل، مشيراً أن هناك حرمانية في ذبحه قبل اكتمال الأشهر المذكورة وأنه يجب علي الأجهزة التنفيذية والرقابية بالتموين منع ذبحه، قائلاً؛ المواطن هو اللي بيطلبه.. ولو اتذبح في 6 شهور سيعطي 300 كجم للعجل الواحد.. وزيادة اللحوم سيؤدي إلي انخفاض الأسعار ومقاطعة المواطنين للبتلو يؤدي لانخفاض الأسعار.

وصرح وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، مبارك عبدالرحمن، أن المديرية تقوم بإعداد خطة طرح اللحوم في المجمعات الإستهلاكية، بأسعار تُنافس الأسعار الحرة لدى محلات الجزارة وتجار المواشي، لمواجهة ارتفاع الأسعار.