أعلنت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية إن هناك زيادة في أسعار اللحوم بنسبة 10% رغم تراجع الطلب عليها، خاصة أن شهر رمضان المنتهي خالف التوقعات هذا العام التى تشير إلى زيادة الاستهلاك فيه، مؤكداً أن الاستهلاك تراجع وهو ما يعكسه الركود الواضح الذى تعاني منه الأسواق. وقال محمد وهبه عضو مجلس إدارة غرفة القاهرة ورئيس الشعبة إن هذه الزيادة حدثت قبل شهر رمضان المبارك واستمرت حتي الأن، مشيرا إلي إن السبب الرئيسي وراء هذه الزيادة نقص الإنتاج الذي تراجع كثيرا خلال الفترة الماضية. وأضاف وهبه إن قطاع الثروة الحيوانية لم يلق الاهتمام اللازم من المسئولين ولذلك تراجع الإنتاج.. مطالبا الحكومة بوضع خطة لتنمية الثروة الحيوانية حتي لا ترتفع الأسعار أكثر من ذلك بجانب زيادة الاستيراد وطرح لحوم بالمنافذ الخاصة بها لزيادة المعروض سواء من الحكومة أو القطاع الخاص لزيادة المعروض واستقرار السوق في هذا القطاع.