أشاد اللواء سراج الدين الروبى محافظ المنيا بباكورة إنتاج مصنع التغذية المدرسية التابع للمحافظة والمقام بالمنطقة الصناعية من الفطائر والمخبوزات بهدف تسويقها خلال فترة الأجازة الصيفية لمنع توقف المصنع عن العمل طوال تلك الفترة وتحقيق عائد مادى يساهم فى تحقيق الاكتفاء الذاتى للمصنع و زيادة موارد المحافظة المالية. وقال المحافظ أن مرحلة الإنتاج التجريبى للمخبوزات تأتى ضمن خطة الإصلاح التى بدأت تنتهجها الإدارة الجديدة التى تم تشكيلها منذ ثلاث أشهر برئاسة الدكتور حسن فولى وكيل وزارة الزراعة والأستاذ سيد خالد مدير المصنع وتستهدف الخطة إنتاج مخبوزات وفطائر خلال فترة الإجازة الصيفية لبيعها وتحقيق عائد مادى يساهم فى تحقيق اكتفاء ذاتى للمصنع وزيادة الموارد المالية الذاتية للمحافظة ومنع توقف المصنع بما يشمله من معدات وخامات وعمالة عن العمل طوال تلك الفترة كما مكان يحدث فى الماضى. وأوضح المحافظ أن المصنع حقق خلال الشهور الثلاث الماضية عقب إعادة تشغيله بخطة جديدة بالتعاون مع وزارة الزراعة مكاسب مالية بلغت 405 ألف جنية رغم اقتصار انتاجة على الفطائر المدرسية التى توزع للتلاميذ بالقرى وهو ما أدى إلى قيام المحافظة بإحالة الملفات الخاصة بإدارته فيما سبق والتى تسببت فى خسائر فادحة وصلت الى 7 ملايين جنية وحدوث مشكلات فى التوريد الى الجهاز المركزى للمحاسبات لاتخاذ اللازم. وأشاد المحافظ بوكيل وزارة الزراعة الدكتور مهندس حسن الفولى والقائمين على المصنع والعاملين قائلاً لقد لمست منذ اعتراض العاملين على توقف المصنع ورغبتهم الحقيقية لتشغيله ورفضهم للإدارة القديمة أحساس حقيقى بالمسئولية منهم تجاه عملهم وهو شعور ورغبة نريد أن نلمسها فى كافة شباب مصر لتحقيق الامال التنموية المأمولة ومن جانبه اشار الدكتور حسن فولى وكيل وزارة الزراعة الى الدفعة القوية التى قام بها المحافظ للمصنع كإدارة وعاملين مشيراً إلى أن المصنع منذ بدء إعادة تشغيله منذ ثلاث شهور حدثت به طفرة غير مسبوقة سواء فى مستوى الإنتاج أو فى تحقيق الأرباح الخاصة بالمصنع وهو ما يمكن أن يساهم فى المستقبل لاعتماد المصنع على موارده الذاتية وان خطة أنتاج مخبوزات وفطائر جديد للتسويق خلال فترة الاجازة الصيفية خاصةً بعد إكساب العاملين الخبرات اللازمة وتدريبهم على عشر أصناف جديدة كباكورة للعمل وسيتم التنسيق خلال الفترة القادمة لاعداد خطة لتسويق المنتجات وطرحها فى الأسواق عقب أتباع كافة الإجراءات القانونية ، وتخصيص منافذ للبيع.