أعلنت الشعبة العامة للمخابز، بالاتحاد العام للغرف التجارية إنها استعدت للموسم الدراسي الجديد الذي بدأ اليوم وهناك وفرة في الدقيق البلدي المخصص للخبز المدعم بالإضافة إلى الوفرة في الدقيق الفاخر المستخدم في إنتاج الخبز الفينو مع انطلاق الموسم الدراسي اليوم. وأكد عبدالله غراب، رئيس الشعبة إنه لا توجد مشاكل في القطاع وهناك وفرة في الدقيق بمختلف أنواعه غير أن أسعار التكلفة في الخبز السياحي "الفينو والطباقي" تشهد طفرات كبيرة الأمر الذي انعكس على أسعاره بشكل كبير مشيراً إلى أن كل المخابز خضعت للأسعار الجديدة للطاقة باستثناء المخابز العاملة ضمن منظومة وزارة التموين الخاصة بإنتاج الخبز البلدي المدعم.
وقال غراب، إن الوزارة تقوم بضم مختلف مخابز الرغيف الطباقي إلى منظومة الخبز المدعم تدريجيا في المحافظات التي تبدأ تطبيق تلك المنظومة وأن المخابز تنتج خبز طباقي في المحافظات التي بدأت تطبيق المنظومة أصبحت غير شرعية وعلى أجهزة الحكومة التصدي لها.