صرح الدكتور مدحت محمد شكري وكيل وزارة الصحة بالفيوم أن أجهزة الرقابة التابعة لمديرية الصحة بالمحافظة قامت منذ بداية يناير الماضي وحتي آخر يونيو بأخذ 7513 عينة من الباعة الجائلين ومحلات البقالة والمطاعم والفنادق ومحال تداول المنتجات الغذائية ، وقد أرسلت للمعامل المتخصصة لتحليلها وبيان مدي مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للاستخدام الآدمي ، وتبين أن 7035 عينة جاءت مطابقة بينما جاءت 478 عينة غير مطابقة ولا تصلح للأستخدام الآدمي . وأضاف شكري انه تم تحرير 2506 محضر وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية حيال اصحابها ، كما تم إعدام 23876كيلو من الأغذية التالفة والمغشوشة والمحظور تداولها مع البائعين و6557 لتر من الزيوت السابق غليها وإعادة استعمالها أكثر من مرة ومشروبات ملوثة محظور تداولها مع الباعة الجائلين مؤكدا علي استمرار حملات مراقبة الأغذية حرصا علي الصحة العامة وحماية ابناء الوطن .