‏ريجيم‏ لشهر‏ رمضان

(‏صوموا‏ تصحوا‏) صدق‏ رسول‏ الله‏ صلي‏ الله‏ عليه‏ وسلم‏ هذا‏ الحديث‏ قد‏ تم‏ إثبات‏ صحته‏ علميا‏ يوما‏ بعد‏ يوم‏ فقد‏ أكدت‏ أحدث‏ الأبحاث‏ أن‏ الصوم‏ يساعد‏ علي‏ الشفاء‏ من‏ الأمراض‏ المزمنة‏.

‏تؤكد‏ الدكتورة‏ مها‏ راداميس‏ أن‏ أغلب‏ الأمراض‏ تكون‏ نتيجة‏ لضغوط‏ الحياة‏ التي‏ تضع‏ الجهازالهضمي‏ ومن‏ ثم‏ الجسم‏ تحت‏ ضغط‏ عصبي‏ معظم‏ الوقت‏ والصيام‏ من‏ أهم‏ الفترات‏ التي‏ تعتبر‏ راحة‏ للجهاز‏ الهضمي‏ وأثناء‏ الصيام‏ بدأ‏ الجسم‏ في‏ استهلاك‏ الجلوكوز‏ المخزون‏ ثم‏ الأحماض‏ الدهنية‏ وهي‏ المصدرالرئيسي‏ للطاقة‏.

‏و‏ يحب‏ أن‏ نعلم‏ أن‏ حتي‏ الشخص‏ النحيف‏ لديه‏ مخزون‏ كبير‏.

‏ولكن‏ للأسف‏ الشديد‏ جري‏ العرف‏ أن‏ يزيد‏ جسم‏ الإنسان‏ في‏ شهر‏ رمضان‏ ويكتسب‏ بعض‏ الكيلوجرامات‏ نتيجة‏ للتعامل‏ مع‏ الشهر‏ الكريم‏ بالطريقة‏ الخاطئة‏ فنركز‏ علي‏ الأكل‏ والحلوي‏ ولكن‏ إذا‏ اتبعنا‏ نظاما‏ غذائيا‏ سلميا‏ في‏ الشهر‏ الكريم‏ فنستطيع‏ ليس‏ فقط‏ المحافظة‏ علي‏ وزننا‏ وانما‏ يمكننا‏ أيضا‏ التخلص‏ من‏ بعض‏ الكيلو‏ جرامات‏ الزائدة‏ مع‏ الحفاظ‏ علي‏ صحة‏ جيدة‏.‏

الريجيم‏
كوب‏ لبن‏ منزوع‏ الدسم‏ + 2 ثمرة‏ بلح‏ بالصلصة‏ وسلطة‏ + 2 كفتة‏ مشوية
سناك
2 قطايف
السحور
2 زبادي‏ لا‏ يت‏ و‏2 ثمرة‏ فاكهة
لمدة‏ يومين
الإفطار
سلطة‏ و‏4 ملاعق‏ أرز‏ وشريحة‏ بفتيك‏ مشوية
سناك
2 ثمرة‏ فاكهة
السحور
فول‏ بملعقة‏ زيت‏ زيتون‏ وسلطة‏ + 1 توست‏ بني
لمدة‏ 3 أيام
الإفطار
كوب‏ شوربة‏ طماطم‏ كوب‏ مكرونة‏ مسلوقة‏ وسلطة‏ وخضار‏ + فرخة‏ مشوية‏ تضاف‏ معلقة‏ جبنة‏ رومي
سناك
2 ثمرة‏ فاكهة
السحور
كوب‏ لبن‏ منزوع‏ الدسم‏ + 1 توست‏ + بيضة
لاتنسي‏ التمر
التمر‏ ذو‏ فائدة‏ كبيرة‏ في‏ رمضان‏ فهو‏ من‏ أهم‏ مصادر‏ الطاقة‏ يحتاجه‏ الانسان‏ بعد‏ نهار‏ صوم‏ طويل‏ وتكون‏ كل‏ أجهزة‏ الجسم‏ خلاله‏ في‏ حالة‏ ثبات‏ ويعتمد‏ علي‏ المخزون‏ وهذا‏ سبب‏ مشاكل‏ سوءالهضم‏.

‏ولتفادي‏ هذا‏ النوع‏ من‏ المشكلات‏ يفضل‏ بدأ‏ الإفطار‏ بتمر‏ سواء‏ بمفرده‏ أو‏ مع‏ اللبن‏ أوبعصير‏ قمر‏ الدين‏ أو‏ مكسرات‏ ثم‏ ننتظر‏ خمس‏ دقائق‏ لأن‏ هذه‏ المأكولات‏ سريعة‏ الامتصاص‏ فتنشط‏ أجهزة‏ الجسم‏ لتبدأ‏ استقبال‏ الطعام‏ فلايحدث‏ مضاعفات‏.‏

ومن‏ المعروف‏ أن‏ التمر‏ يهدئ‏ الأعصاب‏ ويمنع‏ الشعور‏ بالخمول‏ والنعاس‏.‏ولاننسي‏ أن‏ المعدة‏ عندما‏ تكون‏ خالية‏ من‏ الأكل‏ ونتناولافطارا‏ ثقيلا‏ فالأكل‏ يظل‏ في‏ المعدة‏ فترة‏ طويلة‏ فيؤدي‏ إلي‏ إمساك‏ لذا‏ فلابد‏ من‏ تناول‏ اللبن‏ الرايب‏ أوالزبادي‏ ليساعدعلي‏ عملية‏ الهضم‏ ولايحدثأي‏ نوع‏ من‏ أنواع‏ التعب‏ وتزيد‏ بالتاليالاستفادة‏ من‏ الأكل‏.

المكسرات‏ ( لوز‏ عين‏ جمل‏ فول‏ سوداني‏ بندق‏ ) جميعها‏ غنية‏ بحمض‏ أميني‏ الارجينين‏ الذي‏ يساعد‏ في‏ تدفق‏ الدم‏ لكل‏ الأطراف‏ فيزيل‏ النعاس‏ وينشط‏ الجهاز‏ المناعي‏ وموسع‏ فعال‏ للأوعية‏ الدموية‏ فلا‏ نشعر‏ بالنعاس‏ ونستطيع‏ القيام‏ بالصلاة‏ بشكل‏ أفضل‏.

والأسماك‏ أيضا‏ تشارك‏ المكسرات‏ في‏ أوميجا‏ 3 وهي‏ أحماض‏ دهنية‏ أساسية‏ تساعد‏ علي‏ إفراز‏ السيروتونين‏

أخطاء‏ يجب تفاديها

- عدم‏ تناول‏ قدر‏ كاف‏ من‏ الماء‏ ليعوضنا‏ عن‏ فترة‏ الصيام‏ حيث‏ يؤدي‏ ذلك‏ وخاصة‏ في‏ أيام‏ الحر‏ إلي‏ حدوث‏ شد‏ عضلي‏ متعب‏ نتيجة‏ نقص‏ المعادن‏.‏

- تناول‏ الحلويات‏ كبداية‏ حيث‏ نقص‏ السكر‏ أثناء‏ فترة‏ الصيام‏ يجعل‏ البعض‏ يقبل‏ علي‏ تناول‏ الحلويات‏ مما‏ يؤدي‏ إلي‏ ارتفاع‏ السكر‏ في‏ الدم‏ بسرعة‏ فينتج‏ عنه‏ إفراز‏ كمية‏ كبيرة‏ من‏ الأنسولين‏ فيبدأ‏ الجسم‏ في‏ التخزين‏ وينتج‏ عن‏ ذلك‏ الشعور‏ بالتعب‏ والنعاس‏ والجوع‏ والرغبة‏ في‏ تناول‏ المزيد‏ من‏ الحلويات‏.

- إهمال‏ مريض‏ السكرلصحته‏ وعدم‏ مراعاة‏ نسبة‏ السكرفي‏ الدم‏ والإقبال‏ علي‏ المشروبات‏ والحلوياتمما‏ يؤدي‏ إلي‏ تدهور‏ حالته‏ الصحية‏.

- تناول‏ المقليات‏ بكثرة‏ وخاصة‏ لمريض‏ الكوليسترول‏ أو‏ بعد‏ سن‏ ال‏60 فهذه‏ الأنواع‏ من‏ الزيوت‏ تترسب‏ علي‏ الشرايين‏ وتساعد‏ علي‏ زيادة‏ الكوليسترول‏ الضار‏ وكذلك‏ الإقبال‏ علي‏ تناول‏ الحلويات‏ المصنوعة‏ من‏ السكر‏ المكرر‏ والدقيق‏ الأبيض‏ يعرض‏ الشخص‏ لارتفاع‏ الدهون‏ الثلاثية‏.

- إهمال‏ تناول‏ الخضروات‏ والسلطات‏ الأمر‏ الذي‏ يساعد‏ علي‏ الإمساك‏ وزيادة‏ تخزين‏ الدهون‏ في‏ منطقة‏ البطن‏.

- إهمال‏ الرياضة‏ مما‏ يساعد‏ علي‏ زيادة‏ الوزن‏ السريع‏ واستقبال‏ العيد‏ ببعض‏ الكيلوجرامات‏ الزائدة‏ لذا‏ يجب‏ الحرص‏ علي‏ ممارسة‏ الرياضة‏ لمدة‏ 15 دقيقة‏ يوميا‏ ولتكن‏ رياضة‏ المشي‏.‏