"كورن دوج" مافن صحى على طريقة سالى فؤاد

قدمي لأسرتك وجبه صحية وتحتوى على القيم الغذائيه المهمة ، وتجنبي تقديمك الوجبات الدسمة:
*المقادير :
1/2 كوب دقيق ذرة ناعم
1/2 كوب دقيق ابيض
1/2 كوب لبن
1/4 كوب زيت عباد الشمس
بيضة
معلقة كبيرة بيكينج باودر
ملح و فلفل
لحم بقري مدخن مكعبات
*طريقة التحضير :
يضاف اللبن ثم البيضة ، ويخلط جيدا، ثم يضاف زيت عباد الشمس .
ويتبل الخليط بالملح والفلفل، ويقلب جيدا، ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر.
ثم ترص العجينة في قالب الكاب كيك
وتزين على الوجه بقطع اللحم المدخن، أو الهوت دوج.
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة .
ملحوظة: يمكن إضافة الزيتون أو الجبنة المبشورة.