أصدر محافظ القاهرة الدكتور جلال سعيد قرارا بالسماح للجزارين بإقامة شوادر في الأماكن المحيطة بمحالهم لعرض حيوانات الأضاحي قبيل عيد الأضحى المبارك، بشرط عدم إعاقة المرور وقيامهم بأعمال النظافة ورفع جميع مخلفات الحيوانات. كما تم رفع درجة الاستعداد بجميع مجازر القاهرة للعمل على مدار 24 ساعة اعتبارا من أول شهر ذي الحجة لتلبية الاحتياجات المتزايدة لمواطني العاصمة من اللحوم واستقبال أضاحي العيد لذبحها بأسعار رمزية خلال أيام العيد. وأوضح السعيد، فى تصريحات صحفية، أنه تم تشكيل حملات مشتركة من مديريات الشئون الصحية والطب البيطري والتموين ومباحث التموين مع شرطة المرافق والأحياء المعنية للرقابة والتفتيش على اللحوم بمحال الجزارة وأماكن عرض اللحوم للتأكد من صحة المنتجات المطروحة بالأسواق. كما تم التشديد على مديرية التموين للرقابة على مستودعات أسطوانات الغاز للتأكد من توافرها، مؤكدا استعداد المحافظة للدفع بكميات احتياطية لأي منطقة يحدث بها شكوى أو قصور، ووجود رقابة على المخابز للتأكد من إنتاج كامل للخبز مطابق للأوزان والمواصفات، مع زيادة الكميات المعروضة بالمنافذ بجوار أماكن التجمعات بالحدائق والمتنزهات.