الصحة تحذر من الإفراط في ملح الطعام وتحدد الكمية المناسبة في اليوم

قالت وزارة الصحة والسكان ، إن الصوديوم الموجود بالملح يعد عنصرًا غذائيًا ضروريًا للحفاظ على حجم بلازما الدم ووظيفة الخلية الطبيعية.
ونصحت وزارة الصحة والسكان باستخدام الكمية المسموح بها وهي أقل من 5 جرامات من الملح يوميًا، شامل المستخدم في الطعام وتدبيله ليحصل الجسم على الفائدة دون مواجهة أي مضاعفات صحية.
وأوضحت وزارة الصحة والسكان ، أن الصوديوم عنصر غذائي مهم يحافظ علي مايلي:
* حجم بلازما الدم
* التوازن القاعدي الحمضي
* انتقال النبضات العصبية
* وظيفة الخلية الطبيعية
وشددت وزارة الصحة والسكان علي أن المصدر الرئيسي للصوديوم في نظامنا الغذائي يتمثل في ملح الطعام .
الصحة تحذر من الإفراط في الملح
وحذرت وزارة الصحة والسكان ، من الإفراط في تناول ملح الطعام لما يسببه من مشكلات كبيرة خاصة مع مرضي ارتفاع ضغط الدم والذي بدوره يؤدي الي السكتة.