جني الزيتون| موسم تراثي في شمال سيناء.. والمحافظ: توفير 125 ألف شتلة

يعتبر موسم جني الزيتون في محافظة شمال سيناء موسمًا تراثيًا، إذ يشارك جميع السيناويين في عملية القطف في مشهد سنوي، خلال شهر أكتوبر من كل عام، ويعتبر من أهم المواسم السنوية بالنسبة لسكان المحافظة، خاصة في ظل توفر عدد كبير من أشجار الزيتون.
وقال اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء، إن المحافظة تشتهر بزراعات الزيتون في مختلف المناطق، خاصة على الشريط الساحلي، مشيرا إلى قيام المحافظة بتقديم تيسيرات كبيرة أمام المزارعين.
وأوضح أن الأهالي في قرى الشيخ زويد، بدأوا في الزراعة، ما يبشر بمواسم زراعية جيدة خلال السنوات القادمة.
وأضاف أن أهالى القرى، التى عانت من الإرهاب، يشعرون بسعادة كبيرة، بعد عودتهم إليها مرة أخرى، وهم متعطشون للتنمية وزراعة مساحات كبيرة بأشجار الزيتون، لذا تم توفير 35 ألف شتلة زيتون لزراعتها في مناطق قرى جنوب بئر العبد، وتوفير 80 ألف شتلة زيتون لزراعتها في مناطق قرى جنوب الشيخ زويد، إلى جانب التوسع في الزراعات بمركز العريش على مياه الآبار السطحية.
5 أطنان للفدان
وقال المهندس عاطف مطر، وكيل وزارة الزراعة بشمال سيناء، إن متوسط الإنتاج لهذا العام سيكون بمعدل 5 أطنان علي الأقل لكل فدان، الأمر الذي سينعكس على إنتاج زيت الزيتون.
وطالب مطر المزارعين بالالتزام بتعليمات وزارة الزراعة بعدم القطف المبكر لمحصول الزيتون، من أجل الحصول على موسم وفير، وحتى لا تتأثر جودة الإنتاج والكميات.
وأضاف مطر أن عدد معاصر زيت الزيتون في شمال سيناء كان يبلغ 11 معصرة مملوكة للأهالي و6 معاصر تابعة للحكومة، تعمل ثلاث ورديات على مدار اليوم، وتنتج آلاف الأطنان من زيت الزيتون.
انتظار الدور
وفي داخل معصرة لزيت الزيتون، بمزرعة الشباب بالعريش، تجمع العشرات من المواطنين ينتظرون دورهم لعصر كميات الزيتون الخاصة بهم بعد قطف المحصول.
وقد استبشر المزارع سليمان محمد بموسم زيتون وفير هذا العام، مؤكدًا أن الأغصان "تحمل محصولاً وفيرًا جدًا".
وقال سليمان: "ساعدنا المناخ هذا العام بأن يكون لدينا موسم زيتون وفير، بخلاف الموسم السابق، الذي كان الإنتاج فيه قليلا، مما أدى إلى ارتفاع أسعار كيلو زيت الزيتون إلى 110 جنيهات.
موسم ناجح
واعتبر سليمان أن نجاح موسم الزيتون يؤثر إيجابيا على أبناء سيناء، "لأنه لا يوجد بيت يخلو من أشجار الزيتون"، ويتوقع أن تكون أسعار الزيتون والزيت هذا العام في متناول الجميع.
بدوره، قال نبيل محمد عيد، صاحب مزرعة، إن الموسم الحالي يشهد وفرة في إنتاجية أشجار الزيتون، حيث إن الفدان الواحد يتضمن من 100 إلى 110 أشجار، وتبلغ المسافة بين الشجرة والثانية من 4 إلى 5 أمتار حسب التربة.
فيما وجه محمد السيد، أحد المزارعين، الشكر للقيادة السياسية ومحافظ شمال سيناء على الدعم الكامل للمزارعين، لافتا إلى أن الموسم الحالي يشهد إنتاجية تزيد ب5 أضعاف عن الأعوام السابقة.
وقال عرفات أبو قبال، تاجر، إن الدولة ساعدت المواطنين بإنشاء البنية التحتية من كهرباء وآبار، مما ساعد على وفرة الإنتاج، مشيرا إلى أن الشجرة الواحدة تعطي من 40 إلى 50 كيلو من الزيتون.
محافظ شمال سيناء: طرح 2500 فدان على ترعة السلام للشباب ..قريبا